Sedang mencari inspirasi resep bolu tiramisu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tiramisu kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tiramisu kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu tiramisu kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu tiramisu kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Tiramisu Kukus menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Tiramisu Kukus:
Siapkan 👉 Bahan A :
Siapkan 4 butir telor ayam
Sediakan 200 gram gula pasir
Gunakan 1 sdt sp
Siapkan 👉 Baha B :
Sediakan 200 gram tepung terigu segitiga biru
Gunakan 1 sdt baking powder
Siapkan 👉 Bahan C :
Siapkan 100 ml santan kental
Gunakan 100 ml minyak goreng
Sediakan 👉 Bahan D :
Ambil 1 sachet kopi instan (saya nescafe)
Gunakan 2 sdm coklat bubuk
Cara menyiapkan Bolu Tiramisu Kukus:
Panaskan dandang kukusan dengan tutup dialasi sebet bersih sampai beruap banyak. Olesi cetakan dengan mentega lalu tabur sedikit dengan tepung terigu, ratakan.
Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang putih dan berjejak.
Gunakan kecepatan rendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit sampai rata. Lalu masukkan bahan C, aduk balik dengan menggunakan spatula perlahan sampai rata.
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan 1 beri bubuk kopi, aduk rata. Adonan 1 beri bubuk coklat, aduk rata. Dan adonan 1 lagi biarkan putih tanpa adonan.
Tuang adonan coklat dulu ke dalam loyang, hentakan sebentar. Kukus 10 menit, gunakan api kecil. Lalu tambahkan adonan kopi di atasnya, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan putih di atasnya, kukus 20 menit sampai matang sempurna.
Setelah matang, matikan kompor. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Boleh dihias dengan butter cream atau langsung dipotong dan dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tiramisu kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!