Resep SOFT COOKIES JUMBO - Empuk dan Enak Banget! Anti Gagal
Alvin Garcia 31/07/2020 23:08
SOFT COOKIES JUMBO - Empuk dan Enak Banget!
Anda sedang mencari inspirasi resep soft cookies jumbo - empuk dan enak banget! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies jumbo - empuk dan enak banget! yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft cookies jumbo - empuk dan enak banget!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soft cookies jumbo - empuk dan enak banget! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soft cookies jumbo - empuk dan enak banget! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOFT COOKIES JUMBO - Empuk dan Enak Banget! memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SOFT COOKIES JUMBO - Empuk dan Enak Banget!:
Gunakan 1,5 cup + 2 sdm terigu serbaguna (226 gr)
Ambil 1 telur utuh
Siapkan 1 kuning telur
Sediakan 1/2 cup gula palem
Gunakan 1/4 cup gula pasir
Siapkan 1/2 cup butter/margarin cair
Sediakan 1/2 sdt baking soda
Gunakan 1/2 sdt vanilla
Ambil Sejumput garam
Gunakan Chocochips 1 sachet (saya pake l'agie)
Sediakan secukupnya DCC
Cara menyiapkan SOFT COOKIES JUMBO - Empuk dan Enak Banget!:
Campur terigu, baking soda dan garam dalam 1 wadah. Aduk rata, sisihkan.
Di wadah terpisah, mixer butter/margarin cair dan gula selama 2-3 menit.
Tambahkan telur, kuning telur dan vanilla, mixer kembali selama 2-3 menit.
Masukkan campuran terigu, aduk balik beberapa kali dengan spatula hingga tercampur rata. Adonan bakal terlihat lengket, tp nanti lama2 bakal kental kok seiring waktu (jadi gausah masukin ke kulkas segala).
Masukkan chocochips yang banyak.. Plus potongan DCC (ini yang bakal ngasih sensasi lumer ketika matang. Maknyuss). Aduk merata ya..
Ambil scoop es krim, lalu ambil adonan (1 scoop full atau boleh sesuai selera), tempatkan di loyang yang telah beralas baking paper.
Panggang dalam oven selama 8-12 menit (atau sesuaikan dengan oven masing2). Yang penting usahakan jangan sampe overbake supaya si cookiesnya nanti tetep empuk pas udah dingin.
Ketika baru keluar oven, si cookies kalau ditekan bakal empuk banget dan seperti belum matang. Itu cukup diamkan saja dulu.. Nanti ketika dingin si cookies akan mengeras dan matang dengan sendirinya 😍
Ps : ini penyempurnaan resep dari soft cookies yang saya dulu pernah share. Dan saya bisa bilang bahwa ini LEBIH ENAK dibanding yang sebelumnya! Selamat mencoba 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soft cookies jumbo - empuk dan enak banget! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!