Bagaimana Membuat Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah yang Lezat

Nicholas Stone   27/11/2020 03:35

Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah
Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah

Lagi mencari ide resep jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajanan pasar kue mangkuk tape mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah:
  1. Sediakan 75 gram tape singkong
  2. Ambil 18 sdm tepung beras
  3. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1 sdt ragi instan / fermipan
  6. Gunakan 5 sdm gula pasir
  7. Siapkan 400 ml air
  8. Siapkan 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah menyiapkan Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah:
  1. Buang sumbu tape dan haluskan tape
  2. Dalam mixing bowl masukan 18 sdm tepung beras, 4 sdm tepung terigu, 5 sdm gula pasir, 1 sdt ragi, 1/2 sdt garam, dan tape. Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk
  3. Aduk sampai tidak ada tape yang menggumpal ya, kurang lebih adonan tidak terlalu cair dan tak terlalu kental.
  4. Tutup adonan rapat dan diamkan selama kurang lebih 30 menit
  5. Setelah itu buka wadah dan masukan 1/2 sdt baking powder lalu aduk rata
  6. Pisahkan adonan menjadi beberapa wadah dan beri pewarna sesuai selera ya
  7. Lalu kukus kurang lebih 25 menit, jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain ya..
  8. Tadaaaa… Sudah jadi deh. Karena memakai tape, manis dan tekstur nya jadi lebih lembut..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved