Anda sedang mencari inspirasi resep getuk goreng khas sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk goreng khas sokaraja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk goreng khas sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan getuk goreng khas sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Tutorial memasak getuk goreng khas sokaraja paling lezat, enak, dan gurih. Ini adalah salah satu promosi Getuk goreng khas sokaraja , Banyumas , Jawa Tengah. Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat getuk goreng khas sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Getuk Goreng khas Sokaraja menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Getuk Goreng khas Sokaraja:

1. Ambil 2 buah singkong ukuran jumbo (kukus)
2. Siapkan Gula Cair:
3. Sediakan 3 keping gula merah ukuran kecil
4. Gunakan 3 sdm gula pasir
5. Ambil 150 ml air
6. Siapkan Tepung Cair:
7. Gunakan 2 sdm munjung tepung terigu serbaguna
8. Sediakan 1 sdm munjung tepung terigu protein rendah
9. Siapkan 1 sdm munjung tepung beras
10. Ambil Secukupnya air

Berwisata ke Banyumas kurang lengkap kalau belum membeli getuk goreng Sokaraja sebagai buah tangan. Apalagi kudapan khas itu sudah ditetapkan menjadi warisan budaya nasional lo. Getuk goreng merupakan kue tradisional khas Sokaraja yang memiliki cita rasa begitu manis dan gurih. Getuk ini terbuat dari singkong yang dicampur Getuk goreng bisa dengan mudah ditemukan di sepanjang jalan Sokaraja.

Langkah-langkah membuat Getuk Goreng khas Sokaraja:

1. Hilangkan bagian yang keras pada singkong kukus. Kemudian parut singkong dengan parutan sawut (lubangnya lebih besar dari parutan keju). Sisihkan!
2. Buat bahan gula cair dengan cara mencampur semua bahan gula cair. Kemudian rebus sampai agak mengental. Matikan api kompor. Tunggu agak hangat!
3. Campurkan singkong parut dengan gula cair sedikit demi sedikit sambil dihaluskan dengan ulekan sampai tercampur rata. Bentuk bulat-bulat sebesar buah kelengkeng (teksturnya agak lembek dan lengket jadi jangan ditumpuk). Tidak perlu bulat sempurna yang penting padat agar mudah digoreng. Sisihkan!
4. Siapkan bahan pencelup dengan mencampur semua bahan tepung cair. Tambahkan airnya sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan (agak encer ya buibu 🙂). Panaskan minyak goreng, celupkan bulatan ke dalam tepung cair dan goreng dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu sampai warnannya kuning keemasan.
5. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Getuk goreng siap disajikan. Lebih enak dinikmati selagi hangat bersama secangkir teh. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam. Selamat mencoba 😉🤗

Namun, untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi kesana. Kuliner khas sokaraja purwokerto telah hadir di kota jogja. Getuk Goreng kami sudah ada di toko Lancar jalan parangtritis. Getuk Goreng adalah cemilan asli khas Sokaraja, Banyumas yang sudah cukup populer dimasyarakat dalam kota maupun luar kota. Sedikit cerita sejarah penting tentang getuk goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat getuk goreng khas sokaraja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!