Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpur Kentang yang Bikin Ngiler

Louis McGee   14/11/2020 09:24

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Ambil 1 kg Kentang
  2. Sediakan 2 kelapa parut ambil kani
  3. Ambil 1 kaleng susu
  4. Ambil 500 gr tepung terigu
  5. Siapkan 500 gr gula
  6. Sediakan 1 kg telur
  7. Siapkan 3 ons mentega cair
  8. Siapkan secukupnya Vanili

Untuk resep selengkapnya, langsung simak sebagai berikut. Daftar Isi: Kue Lumpur Kentang, Lembut Manis. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
  1. Cuci bersih kentang, kukus, haluskan.
  2. Kelapa parut ambil santan kaninya. Rebus santan sebentar (tujuannya supaya tdk mudah basi), santan beningnya disendirikan
  3. Kocok telur dan gula terlebih dahulu sampai berbusa, masukkan kentang yg sdh dihaluskan, lalu masukkan santan kani sedikit demi sedikit, lalu terigu sedikit demi sedikit, terakhir mentega cair, vanili
  4. Panaskan cetakan beri sedikit mentega. Masukkan adonan tutup sampai matang. Masak dengan api sedang.

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved