Anda sedang mencari inspirasi resep paru goreng sambel ijo #ketopad_cp_jerohan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng sambel ijo #ketopad_cp_jerohan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng sambel ijo #ketopad_cp_jerohan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan paru goreng sambel ijo #ketopad_cp_jerohan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paru goreng sambel ijo #ketopad_cp_jerohan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paru Goreng Sambel Ijo #ketopad_cp_jerohan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Paru Goreng Sambel Ijo #ketopad_cp_jerohan:

1. Sediakan Paru Goreng
2. Gunakan Bumbu dihaluskan:
3. Ambil 5 siung bawang putih
4. Siapkan 1 sdm ketumbar
5. Siapkan 1 ruas kunyit
6. Sediakan 1 sdt Him salt
7. Ambil 1/2 sachet thermolyte (opsional)
8. Siapkan 500 gr paru sapi iris tipis
9. Ambil 2 x panci isi air mendidih
10. Ambil Minyak kelapa untuk menggoreng
11. Ambil Sambel Ijo:
12. Siapkan 200 gr cabe ijo
13. Siapkan 50 gr rawit
14. Siapkan 50 gr tomat ijo
15. Sediakan 10 siung bawang merah
16. Ambil 5 siung bawang putih
17. Sediakan 3 daun jeruk
18. Gunakan 1 sdt Him Salt
19. Sediakan 1/2 sdt Kaldu knorr (optional)
20. Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis
21. Sediakan Minyak kelapa untuk menumis

Langkah-langkah membuat Paru Goreng Sambel Ijo #ketopad_cp_jerohan:

1. Paru Goreng: iris paru setipis mungkin (minta penjualnya aja di pasar). Rebus di panci isi air sampai mendidih sekitar 15 menit. Tiriskan dan buang airnya.
2. Balurkan bumbu yang dihaluskan pada paru yang sudah ditiriskan. Diamkan sekitar 2 jam agar meresap.
3. Rebus kembali paru berbalur bumbu tadi dalam panci isi air hingga air habis.
4. Goreng paru dalam minyak banyak (deep fried) dengan api kecil dan goreng aga lama agar kriuk. Diaduk aduk supaya merata matangnya. Angkat dan tiriskan. Jangan masukkan ke wadah tertutup sebelum dingin seluruhnya.
5. Sambel ijo: rendam cabe ijo dan rawit dalam air mendidih sekitar 10 menit. Tiriskan. Lalu diulek kasar bersama bawang putih dan merah dan tomat ijo.
6. Panaskan minyak kelapa, tumis ulekan sambel lalu masukkan perasan jeruk nipis supaya cabe tidak hitam. Tambahkan garam dan kaldu. Tumis sampai layu. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru goreng sambel ijo #ketopad_cp_jerohan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!