Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Goreng Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah:

1. Siapkan 4 ekor ikan kembung
2. Ambil 1 bks bumbu racik ikan goreng
3. Siapkan 15 buah cabai rawit
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 2 batang serai iris tipis
7. Gunakan 1 buah jeruk nitip
8. Gunakan 1 sdt gula
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Siapkan 1/2 sdt royco

Cara membuat Ikan Kembung Goreng Sambal Matah:

1. Cuci bersih ikan, lumurin bumbu racik ikan goreng, diamkan 15 menit
2. Goreng dgn api sedang
3. Iris semua bahan cabai, bawang, serai, terasi, royco, gula, garam. tumis sampai wangi lalu taburkan ke ikan goreng yg sudah matang.
4. Ikan goreng sambal matah siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!