Lagi mencari ide resep ayam goreng pandan + saus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan + saus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan + saus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng pandan + saus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng pandan + saus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng pandan + saus menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng pandan + saus:

1. Ambil 6 potong ayam fiklet ukuran 5x5 cm tebal 4-5 cm
2. Siapkan 2 sdm akar dan batang daun ketumbar, cincang halus
3. Ambil 3 sing bawang putih, haluskan
4. Sediakan 1 sdm kecap asin
5. Ambil 1 sdt gula pasir
6. Sediakan 1 sdm minyak wijen
7. Ambil 6 lembar daun pandan
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Ambil Bahan saus
10. Ambil 1 sdm cabai merah/rawit, iris tipis/uleg kasar
11. Gunakan 1 sdm kecap asin
12. Siapkan 1 sdm gula pasir
13. Ambil 1 sdm cuka
14. Gunakan Wijen sangrai secukupnya (jika suka)
15. Siapkan 150 ml air

Masukkan ayam bungkus pandan secara bertahap. Goreng selama kurang lebih lima menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Hidangkan ayam pandan Thailand bersama saus cocolannya. Ayam Goreng Saus Vietnam dibuat dengan bahan-bahan yang ada di Indonesia dan bisa ditemukan di dapur rumahmu.

Cara menyiapkan Ayam goreng pandan + saus:

1. Campur rata semua bahan, marinasi ayam kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
2. Bungkus tiap potong daging ayam yang sudah dibumbui dengan daun pandan, semat. Jika susah sematnya, bisa dibantu dengan tusuk gigi agar daun tidak mudah lepas. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang.
3. Untuk sausnya, didihkan air. Masukkan cabai, kecap asin, gula pasir dan cuka. Setelah matang taburkan wijen sangrai.

Bahan yang diperlukan mulai dari ayam, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, minyak goreng, dan lain-lain. Sajain ini juga cocok untuk ide makanan katering harian bagi. Punya sisaan pandan buat kolak, akhirnya dibikin ini dehhh. Ayam goreng lengkuas favorit keluarga, rasanya gurih dan bikin selera makan nambah teruuus. Membuatnya simpel sih hanya terkadang mager dalam urusan parut memarut lengkuasnya, hehe, semakin banyak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng pandan + saus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!