Sedang mencari ide resep kue balok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue balok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue balok lumer (bentuk tabung) enak lainnya. BANDA ACEH QAQA KUE BALOK Pusat : Lamcot, Kec. Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue balok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue balok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue balok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Balok menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Balok:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu
2. Gunakan 250 gr gula pasir
3. Gunakan 250 gr telur ayam atau 4 butir telur
4. Ambil 1/2 sachet susu bubuk 27gram
5. Ambil 100 gr margarin (cairkan)
6. Gunakan 1 bks vanilli
7. Gunakan 10 gr baking powder
8. Gunakan secukupnya Air

Ditambah adonan yang diolah oleh tangan ahlinya, sehingga menghasilkan cita rasa sempurna. KUE balok adalah makanan tradisional yang tak pernah dilupakan oleh penggemarnya. Kue yang berbentuk balok ini tidak tergerus oleh makanan-makanan moderen yang berasal dari luar negeri. Bahkan belakangan semakin banyak bermunculan pedagang kue ini di kafe dan di kedai-kedai.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Balok:

1. Siapkan wadah, masukkan gula pasir dan telur kedalamnya. Kocok keduanya sampai berbuih.
2. Setelah tercampur, masukkan tepung terigu dan aduk kembali sampai merata.
3. Masukkan vanilli, susu bubuk, baking powder dan margarine cair. Aduk rata, jika adonan terlalu kental tambahkan sedikit air (Jangan terlalu cair)
4. Setelah adonan jadi, panaskan cetakan kue balok diatas bara arang yang sebelumnya telah di olesi margarine.
5. Masukkan adonan kedalam cetakan, tutup adonan dengan bara arang diatasnya. Tunggu hingga adonan matang dan kue balok siap di hidangkan 😋

Kue balok sesuai dengan namanya berbentuki balok. Kue balok ini mempunyai tekstur yang padat, rasanya manis, membuat siapapun suka untuk menikmati kue balok. Prosedur membuatnya yaitu dengan cara dibakar bagian atas dan bawah. Pada saat ini banyak sekali varian rasa kue balok, mulai dari coklat, keju, selai hingga rasa lainnya. Jadi paket ini kurang dianjurkan untuk wilayah luar jawa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue balok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!