Anda sedang mencari ide resep kue balok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue balok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue balok lumer (bentuk tabung) enak lainnya. BANDA ACEH QAQA KUE BALOK Pusat : Lamcot, Kec. Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue balok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue balok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue balok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue balok memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue balok:

1. Sediakan bahan kering:
2. Siapkan 120 g (10 sdm) terigu
3. Ambil 1 sdm coklat bubuk
4. Sediakan 1 sdm susu bubuk
5. Gunakan 1 sdt baking powder
6. Siapkan bahan basah:
7. Siapkan 2 butir telur
8. Ambil 5 sdm gula pasir
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Sediakan bahan leleh:
11. Sediakan 100 g coklat batang
12. Siapkan 100 g margarin

Ditambah adonan yang diolah oleh tangan ahlinya, sehingga menghasilkan cita rasa sempurna. KUE balok adalah makanan tradisional yang tak pernah dilupakan oleh penggemarnya. Kue yang berbentuk balok ini tidak tergerus oleh makanan-makanan moderen yang berasal dari luar negeri. Bahkan belakangan semakin banyak bermunculan pedagang kue ini di kafe dan di kedai-kedai.

Cara membuat Kue balok:

1. Siapkan 2 wadah untuk bahan kering dan basah seperti keterangan diatas
2. Mixer bahan basah hingga berbusa, (bisa manual menggunakan wisk)
3. Lalu campurkan bahan kering yg sudah diayak, campur hingga merata
4. Lelehkan bahan leleh diatas air mendidih lalu tuang ke adonan
5. Siapkan cetakan kue balok dan olesi dengan margarin atau minyak
6. Tuang adonan ke cetakan.. masak dengan api kecil

Kue balok sesuai dengan namanya berbentuki balok. Kue balok ini mempunyai tekstur yang padat, rasanya manis, membuat siapapun suka untuk menikmati kue balok. Prosedur membuatnya yaitu dengan cara dibakar bagian atas dan bawah. Pada saat ini banyak sekali varian rasa kue balok, mulai dari coklat, keju, selai hingga rasa lainnya. Jadi paket ini kurang dianjurkan untuk wilayah luar jawa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue balok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!