Sedang mencari inspirasi resep mie tiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tiaw goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie tiaw goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie tiaw goreng memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie tiaw goreng:

1. Ambil 2 bungkus mie tiaw
2. Gunakan secukupnya sawi
3. Siapkan secukupnya seledri
4. Sediakan secukupnya bawang merah goreng
5. Siapkan kecap
6. Gunakan garam
7. Sediakan penyedap rasa
8. Gunakan gula dikit aja
9. Ambil minyak goreng
10. Gunakan air
11. Sediakan bahan halus :
12. Sediakan 6 biji bawang putih
13. Siapkan 1/2 sdt merica (aku pake ladaku)
14. Ambil 2 biji kemiri
15. Gunakan pala secuil aja😁
16. Siapkan jahe secuil juga

Kwetiau atau biasa disebut mie tiaw atau mi pipih terbuat dari tepung beras. Untuk toppingnya bisa menggunakan daging sapi, ayam, udang goreng, atau irisan bakso. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang putih, bawang atau bawang merah, daging sapi, daging ayam, udang goreng, kepiting atau irisan bakso, cabai, sawi putih, sawi.

Langkah-langkah menyiapkan Mie tiaw goreng:

1. Tumbuk semua bahan halus
2. Cuci dan potong-potong sawi
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan air
4. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa. tunggu sampe mengental. tes rasa ya😉
5. Kalo udah mengental, masukan sawi, kemudian masukan mie. aduk sampai bumbu tercampur sempurna
6. Selesaiiiii, tinggal ditaburin bawang goreng sama seledri😉 oh iya, kalo suka pedes, tinggal ditambahin cabe pada bumbu halus ya😁 dan kalo mau ditambahin daging iris, bakso, sosis atau apalah gitu bisa ditambahin selepas air dimasukin ya, jadi sebelum mengental😊😊

Resep bumbu mie tiaw goreng pedas adalah makanan yang dibawa oleh kaum Cina imigrasi dan hingga sampai sekarang populer di Indonesia. Dalam menghidangkan mie goreng tiaw ini dilengkapi dengan variasi pelengkap seperti daging, ayam, cumi-cumi, bakso dan tambahan pelengkap lainnya. Mie yang terbuat dari bahan tepung beras berbentuk pipih, lembut, tipis, dan berwarna putih. Terkadang orang menyebutnya mie tiaw, dan di lain tempat sering disebut kwe tiau. Saya suka kue teow goreng agak agak kering ala ala chinese style berbanding dengan char kue teow yang basah berkuah tu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!