Resep Kue balok rumahan, Sempurna

Amy Becker   24/06/2020 01:13

Kue balok rumahan
Kue balok rumahan

Anda sedang mencari ide resep kue balok rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue balok rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue balok rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Choco Lava (kue balok meleleh kekinian) #dirumahaja enak lainnya. Video Cara membuat Resep Kue Balok Hits Banget di Jawa Barat ini Resep + Cara Buat nya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue balok rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue balok rumahan memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue balok rumahan:
  1. Sediakan 125 gr tepung terigu
  2. Gunakan 80 gr gula pasir
  3. Ambil 50 gr margarin
  4. Sediakan 100 gr coklat batang
  5. Siapkan 50 susu cair (me : Skm putih+air)
  6. Siapkan 4 butir telur
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  9. Siapkan 20 gr coklat bubuk
  10. Gunakan Topping :
  11. Sediakan Choco chips

Kue balok sesuai dengan namanya berbentuki balok. Kue balok ini mempunyai tekstur yang padat, rasanya manis, membuat siapapun suka untuk menikmati kue balok. Prosedur membuatnya yaitu dengan cara dibakar bagian atas dan bawah. Pada saat ini banyak sekali varian rasa kue balok, mulai dari coklat, keju, selai hingga rasa lainnya.

Langkah-langkah membuat Kue balok rumahan:
  1. Siapkan bahan
  2. Lelehkan margarin diatas api setelah itu matikan api dan masukan coklat batang aduk aduk nnti coklat akan mencair sndiri lalu sisihkan
  3. Setelah itu masukan skm putih dan beri air smpai takaran 50ml
  4. Pecahkan telur dan tambahkan gula mixer dengan kecepatan rendah dgn waktu 5 menit,setelah itu matikan mixer
  5. Tambahkan coklat bubuk,tepung terigu dan garam,jangan lupa diayak dan campurkan keadonan yg sudah dimixer tadi
  6. Terakhir tambahkan baking powder aduk menggunakan spatula smpai rata,setelah rata campurkan mentega dan coklat batang yg sudah dicairkan tadi aduk sampai rata,terakhir tambahkan adonan susu cair saya menggunakan skm+air aduk sampai rata
  7. Panaskan loyang dan beri mentega setelah cetakan panas tuang adonan tdi masak dengan api kecil setelah kurang lbh 4 menitan beri topping choco chips dan tutup cetakan setelah matang siap dihidangkan

Kue balok ini mempunyai tekstur yang padat, rasanya manis, membuat siapapun suka untuk menikmati kue balok. Prosedur membuatnya yaitu dengan cara dibakar bagian atas dan bawah. Pada saat ini banyak sekali varian rasa kue balok, mulai dari coklat, keju, selai hingga rasa lainnya. Yangmana berkecinampungan bisnis kue balok bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang tidak besar. Lihat juga resep Choco Lava (kue balok meleleh kekinian) #dirumahaja enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue balok rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved