Resep Udang Tahu Goreng Tepung Cabe Garam Anti Gagal

Troy Castillo   25/07/2020 22:10

Udang Tahu Goreng Tepung Cabe Garam
Udang Tahu Goreng Tepung Cabe Garam

Anda sedang mencari ide resep udang tahu goreng tepung cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu goreng tepung cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu goreng tepung cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tahu goreng tepung cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Tadinya mau bikin udang goreng. tau nya pas buka kulkas udang nya cuma dikit dan yg banyak tahu putih . yowiss liat liat menu buat bikin cabe garam dan terinspirasi lah dari mba diann . Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tahu goreng tepung cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tahu Goreng Tepung Cabe Garam memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Tahu Goreng Tepung Cabe Garam:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Siapkan 250 gr udang kupas
  3. Gunakan 5 biji tahu putih
  4. Siapkan Tepung Serbaguna Sajiku
  5. Gunakan Tepung Terigu
  6. Ambil Bahan B
  7. Siapkan 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 buah cabe ijo
  10. Gunakan 2 buah cabe merah
  11. Sediakan 7 buah cabe rawit
  12. Siapkan 1 batang daun bawang
  13. Gunakan secukupnya Gula
  14. Sediakan secukupnya Garam
  15. Sediakan secukupnya Minyak

Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng cabe garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari. Gulirkan tahu yang sudah dicuci ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih kering hingga tertutup rata.

Langkah-langkah membuat Udang Tahu Goreng Tepung Cabe Garam:
  1. Iris kecil-kecil bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe merah, cabe rawit dan daun bawang.
  2. Bersihkan udang tiriskan, campur tepung serbaguna dan tepung terigu di dalam wadah, kocok sampai merata. Disini saya tidak mencampur tepung dengan air atau telur, saya biarkan kering saja. Goreng hingga kecokelatan, sisihkan.
  3. Potong dadu tahu, campur tepung serbaguna dan tepung terigu di dalam wadah, kocok sampai merata seperti langkah di atas lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cabe ijo, cabe merah dan cabe rawit lalu masukkan udang dan tahu aduk rata lalu masukkan gula dan garam, masukkan daun bawang terakhir dan tumis hingga tercampur rata, matikan api dan hidangan siap disajikan.

Goreng tahu dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Larutkan air, tepung bumbu serba guna, tepung terigu, dan tepung kanji sesuai kekentalan yang diinginkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Tahu Goreng Tepung Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved