Anda sedang mencari ide resep kue balok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue balok lumer (bentuk tabung) enak lainnya. BANDA ACEH QAQA KUE BALOK Pusat : Lamcot, Kec. Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue balok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue balok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue balok memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue balok:

1. Ambil 3 butir telur ayam
2. Sediakan 100 gr Mentega
3. Gunakan 75 gr Dark coklat
4. Ambil 1 sdm Ovalet
5. Sediakan 1/4 sdt Baking powder
6. Gunakan 2 sachet SKM
7. Ambil 100 gr gula pasir
8. Sediakan 150 gr terigu

Ditambah adonan yang diolah oleh tangan ahlinya, sehingga menghasilkan cita rasa sempurna. KUE balok adalah makanan tradisional yang tak pernah dilupakan oleh penggemarnya. Kue yang berbentuk balok ini tidak tergerus oleh makanan-makanan moderen yang berasal dari luar negeri. Bahkan belakangan semakin banyak bermunculan pedagang kue ini di kafe dan di kedai-kedai.

Langkah-langkah menyiapkan Kue balok:

1. Cairkan mentega dan dark coklat dengan dipanaskan sisihkan
2. Campur telur,ovalet dan gula pasir dengan mixer hingga putih berjejak.
3. Ayak campuran terigu dan coklat bubuk.setelah itu tuang ke adonan yg sudah dimixer tambahkan baking powder,SKM, dan campuran mentega dan dark coklat.aduk aduk hingga merata.
4. Cetak adonan satu per satu di cetakan pukis.

Kue balok sesuai dengan namanya berbentuki balok. Kue balok ini mempunyai tekstur yang padat, rasanya manis, membuat siapapun suka untuk menikmati kue balok. Prosedur membuatnya yaitu dengan cara dibakar bagian atas dan bawah. Pada saat ini banyak sekali varian rasa kue balok, mulai dari coklat, keju, selai hingga rasa lainnya. Jadi paket ini kurang dianjurkan untuk wilayah luar jawa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue balok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!