Anda sedang mencari inspirasi resep cumi goreng tepung sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng tepung sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi goreng tepung sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung Sambal Matah:
Siapkan Cumi cumi
Gunakan 3 sdt Tepung terigu
Gunakan 1 butir Telur ayam
Sediakan Daun bawang, seledri
Ambil 3 buah Bawang merah bawang putih /sesuai selera
Sediakan 1 buah tomat
Ambil 2 buah cabe hijau
Sediakan 3 buah cabe merah
Siapkan Garam
Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung Sambal Matah:
Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe hijau cabe merah. Tiriskan. Karena aku ga suka kalo sambal matahnya mentah, jadinya aku rebus dulu cabe merah cabe hijau dan aku buang sedikit biji cabenya. Tiriskan.
Potong iris tebal cumi cumi, lalu rebus. Dalam air rebusan masukkan sedikit bawang merah bawang putih halus dan sedikit garam. Lalu tiriskan.
Buat adonan tepung. Masukkan 3 sdt tepung terigu, setengah butir telur ayam, air, seledri dan daun bawang, campurkan sedikit bawang merah bawang putih halus, garam. Aduk merata. Celup cumi2 kedalam tepung lalu goreng dengan api kecil. Angkat dan jangan sampai gosong. Tiriskan.
Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak goreng, masukkan bawang merah bawang putih tomat, cabe merah dan hijau, goreng sampai agak layu, masukkan sedikit garam. Matikan api kompor. Karena wajan masih panas, segera masukkan cumi cumi yg ditiriskan tadi lalu di aduk merata. Angkat masakan dan siap disajikan 😁😘
Semoga artikelnya membantu. Aku tunggu cumi goreng sambal matah versi kamu yahh 🥰😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!