Lagi mencari ide resep paru sapi sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru sapi sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru sapi sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan paru sapi sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paru sapi sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Paru Sapi Sambal Ijo menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paru Sapi Sambal Ijo:

1. Sediakan 500 gr paru sapi
2. Gunakan 1 btg serai/sereh
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 100 gr cabe ijo
6. Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
7. Siapkan 10 buah bawang merah
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Gunakan 2 buah tomat hijau
10. Siapkan Secukupnya minyak
11. Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa

Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan. Menikmati pedasnya oseng paru sambal ijo yang lezat. This Sambal Ijo is a very green condiment, the colour comes from the green birds eye chillies and green tomatoes used, although I go a step further by adding some coriander (cilantro) leaves to my recipe too. Sambal Ijo is traditionally eaten as a condiment but also wonderful as a topping and a. sambal ijo padang. ayam geprek sambal hijau.

Langkah-langkah membuat Paru Sapi Sambal Ijo:

1. Rebus paru bersama serai, daun jeruk dan daun salam. Lalu potong-potong sesuai selera.
2. Goreng paru yang sudah di potong
3. Blender kasar / tumbuk kasar bumbu sambal ijonya. Lalu tumis hingga harum, masukkan garam dan penyedap, tes rasa. setelah rasa pas masukkan paru goreng dan di aduk sampai bumbu meresap.
4. Setelah meresap paru sambal cabe ijo siap disajikan. Selamat mencoba 😉

Sambal dr tanah melayu ni nikmat dgn ayam goreng atau lalapan apapun rasanya gurih wangi ketika masak Lidah Sambal Ijo. Lidah Sapi, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Hijau, Cabe Rawit, Merica, Ketumbar, Daun Salam. Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang menjadi favorit banyak orang. Teksturnya empuk dan mudah diolah menjadi berbagai makanan. Tekstur kenyal yang unik dan citarasa gurihnya bikin saya tidak bisa berhenti menyantapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Paru Sapi Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!