Bagaimana Membuat Onde-onde Anti Gagal

Gary Cummings   25/06/2020 09:24

Onde-onde
Onde-onde

Sedang mencari inspirasi resep onde-onde yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde-onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Onde-onde (Ondeh-ondeh) Guest Writer: Sea Salt with Food. Onde Onde is a specialty of Chef Wan, and he is going to teach Anna Olson how to make this incredible coconut flaked dessert! Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Onde-onde menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde-onde:
  1. Sediakan Bahan isi
  2. Ambil 100 gr kacang ijo kupas
  3. Ambil 50 gr gula halus
  4. Gunakan 65 ml Kara sachet
  5. Siapkan 150 ml air
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Sediakan Bahan kulit
  8. Sediakan 200 gr tepung ketan
  9. Siapkan 20 gr tepung beras
  10. Siapkan 90 gr gula halus
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Gunakan 150 ml Air hangat
  13. Siapkan Biji wijen

Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert.

Cara membuat Onde-onde:
  1. Rendam kacang ijo kupas selama 1jam, setelah itu kukus
  2. Pindahkan kacang ijo ke blender,tambahkan bahan lainnya santan,gula, air 100ml.haluskan hingga seperti pasta
  3. Pindahkan kacang ijo yg sudah diblender ke wajan dan tambahkan sisa air.masak dengan api kecil hingga air kering dan kacang ijo mudah dibentuk.
  4. Setelah adonan kacang ijo dingin, timbang per 12gr dan bulatkan.lakukan hingga adonan isi habis
  5. Langkah selanjutnya membuat kulit onde. Masukkan semua bahan kecuali biji wijen, uleni hingga adonan Kalis.
  6. Timbang adonan, bagi sama rata 20gr.bentuk bulat hingga adonan habis
  7. Kemudian masukkan isi dan bulatkan
  8. Celupkan dalam sedikit air sebelum diberi taburan wijen,agar mudah menempel.
  9. Goreng onde-onde di atas api kecil dan minyak penuh (onde-onde terendam) bolak balik hingga onde-onde mengapung.
  10. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Find high-quality Onde Onde stock illustrations from Getty Images.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved