Sedang mencari ide resep #9 sambal balado paru 🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #9 sambal balado paru 🐮 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #9 sambal balado paru 🐮, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #9 sambal balado paru 🐮 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #9 sambal balado paru 🐮 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #9 Sambal balado paru 🐮 memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #9 Sambal balado paru 🐮:

1. Ambil 250 gram paru sapi
2. Ambil ⭐️ bahan untuk rebusan paru :
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 1 sendok makan ketumbar
5. Gunakan 1 ruas kunyit
6. Siapkan 1 buah gula merah
7. Sediakan 4 lembar daun salam
8. Siapkan 2 ruas jahe
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Gula pasir
11. Siapkan ⭐️ bahan untuk sambal :
12. Gunakan 3 siung bawang merah, cincang halus
13. Siapkan 10 butir cabe keriting, ulek kasar
14. Gunakan 3 butir cabe rawit, ulek kasar (silakan ditambah kalo pengen lebih pedes, kalo saya takut mules 😅)
15. Ambil 1/2 butir tomat, iris-iris
16. Siapkan 1/4 butir jeruk nipis ambil air perasannya (jangan di skip ya)
17. Ambil secukupnya Garam
18. Sediakan 3 lembar daun jeruk, iris

Cara membuat #9 Sambal balado paru 🐮:

1. Haluskan bumbu untuk rebusan paru yaitu bawang putih, ketumbar dan kunyit
2. Paru dicuci bersih kemudian direbus bersama bumbu halus, daun salam, gula merah dan jahe yg sudah digeprek, jangan lupa sesuaikan rasanya dengan gula pasir dan garam secukupnya
3. Saya rebus manual (tanpa panci presto) butuh sekitar 30-40 menit agar paru empuk
4. Setelah empuk, ambil paru dan tunggu hingga dingin agar lebih mudah dipotong-potong kemudian goreng di minyak panas sesuai selera ya, kalo suka yg agak basah goreng sebentar aja seperti saya 👌🏻sisihkan dulu yaaa
5. Untuk sambal : tumis bawang merah yg sudah dicincang halus, setelah harum dan berubah warna masukkan cabe yg diulek kasar dan tomat masukkan paru yg sudah digoreng tadi trus beri kucuran jeruk nipis dan daun jeruk, aduk rata
6. Sesuaikan rasanya dengan gula pasir dan garam ya 🤩🤩🤩
7. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #9 sambal balado paru 🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!