Sedang mencari inspirasi resep kue lumpang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kue lumpang gula merah berlesung enak lainnya. #kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpang:

1. Ambil 125 gr gula pasir
2. Siapkan 135 Tepung Tapioka
3. Ambil 50 gr tepung beras
4. Siapkan 350 ml santan (me: 1 bks kara 65ml+air)
5. Sediakan 8 lembar daun pandan
6. Siapkan Bahan Taburan (dikukus)
7. Sediakan secukupnya kelapa parut
8. Gunakan sejumput garam
9. Ambil 1 lembar daun pandan

Kue lumpang gula merah tanpa air kapur sirih tetap kenyal dan legit. Lumpang pisang Biasanya ga suka makan Kue basah tradisional krna ratarata manis. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpang:

1. Blender pandan dg santan, lalu saring dan didihkan bersama gula dan garam
2. Siapkan 2 tepung, masukkan dalam wadah. aduk rata lalu tuang air pandan secara bertahap. saring adonan
3. Siapkan cetakan talam. oles tipis dengan minyak, lalu kukus selama 1 menit (wajib)
4. Setelah 1 menit, tuang adonan kue lumpang. tuang 3/4 adonanya, lalu kukus selama 15 menit denga api kecil cenderung besar (tutup panci alasi dg serbet). angkat dan dinginkan, lepaskan dari cetakan dan taburi kelapa parut

Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu memberikan kenikmatan yang dibuat dari tepung beras, pandan, dan air. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya. Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!