Resep 116 Kembung Mata Belo Goreng Metode Marinasi 'Desaku', Bikin Ngiler
Bernard Graham 23/10/2020 13:40
Lagi mencari inspirasi resep 116 kembung mata belo goreng metode marinasi 'desaku' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 116 kembung mata belo goreng metode marinasi 'desaku' yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 116 kembung mata belo goreng metode marinasi 'desaku', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 116 kembung mata belo goreng metode marinasi 'desaku' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 116 kembung mata belo goreng metode marinasi 'desaku' yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 116 Kembung Mata Belo Goreng Metode Marinasi 'Desaku' memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 116 Kembung Mata Belo Goreng Metode Marinasi 'Desaku':
Gunakan 5 ekor Ikan Kembung mata belo (sekitar 600 gram)
Ambil Secukupnya Jeruk nipis
Ambil Secukupnya Minyak goreng
Ambil 1 sdt Garam, untuk dicampurkan dalam minyak goreng
Gunakan Bumbu Marinasi 'Desaku':
Gunakan 1 sdt Garam
Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
Ambil 2 sdt Ketumbar bubuk
Sediakan 5 sdm Air
Langkah-langkah membuat 116 Kembung Mata Belo Goreng Metode Marinasi 'Desaku':
Cuci bersih Ikan kembung mata belo yang sudah dibersihkan bagian perutnya. Beri sayatan menyerong di kedua sisi ikan agar bumbu lebih meresap. Kemudian beri perasan air Jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit.
Panaskan Minyak goreng, beri 1 sdt Garam agar tidak meletup-letup saat menggoreng ikan.
Setelah Minyak goreng panas, goreng Ikan kembung mata belo.
Sambil menunggu ikan setengah matang, buat bumbu marinasinya. Larutkan Garam, Kunyit bubuk, dan Ketumbar bubuk dalam Air. Aduk rata. Sesaat sebelum ikan dibalik, masukkan separuh bumbu marinasi 'Desaku' ke dalam wajan. Setelah minyak kembali jernih, balik ikan, lalu tuang sisa bumbu marinasinya. Goreng hingga ikan matang. Angkat dan tiriskan.
Kembung Mata Belo Goreng Metode Marinasi 'Desaku' siap disantap atau diolah menjadi menu lain. Selamat mencoba yaa ;)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 116 kembung mata belo goreng metode marinasi 'desaku' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!