Lagi mencari ide resep cumi goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kita makan-makan sambil mereview makanan sendiri :)) Cara buat cumi. ilustrasi : Cumi Sambal Matah (sumber : resepyummy). GenPI.co - Aroma Harum dari sambal matah yang khas tentunya akan mengugah selera makan, terlebih bagi pecinta rasa pedas. Namun, bila makan sambal tanpa menggunakan lauk tentunya masih ada yang kurang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi goreng sambal matah menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi goreng sambal matah:

1. Gunakan 1/4 kg cumi basah
2. Siapkan 4 buah bawang merah
3. Siapkan 4 buah bawang putih
4. Gunakan 1 helai serai digeprek
5. Sediakan 3 helai daun jeruk
6. Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
7. Sediakan 1 buah jeruk purut
8. Ambil minyak sayur

Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.

Cara membuat Cumi goreng sambal matah:

1. Cuci cumi2 buang tintanya dan potong2 menyerupai cincin…. setelah itu goreng jangan terlalu matang (agar tekstur tdk keras) angkat dan tiriskan
2. Untuk sambal matah nya..iris kecil2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk…lalu campurkan semua bahan tambahkan serai beri bumbu lalu sedikit remas2 agar tercampur rata
3. Panaskan minyak…setelah sedikit berasap matikan api dan masukan bahan sambel + cumi…beri perasan jeruk purut…aduk2 agar tercampur rata….cumi goreng sambal matah siap untuk d hidangkan

Aroma khas sambal matah dengan rasa bawang merah bercampur irisan cabai segar tentu bisa memberi sensasi yang berbeda pada hidangan makanan kamu. Maka tak heran, sambal matah menjadi salah satu pelengkap makanan yang digemari oleh banyak orang. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!