Sedang mencari ide resep kue lumpang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue lumpang gula merah berlesung enak lainnya. #kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpang:

1. Ambil 200 gr Tepung sagu
2. Siapkan 100 gr Tepung beras
3. Ambil 400 ml Santan
4. Gunakan 150 ml Air jus pandan
5. Siapkan 1/2 sdt Garam
6. Sediakan 200 gr Gula pasir
7. Gunakan 2 lembar Daun pandan, ikat simpul
8. Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk (optional)
9. Ambil Secukupnya Minyak goreng untuk olesan cetakan
10. Ambil Pelengkap :
11. Gunakan Kelapa parut (hanya putihnya saja)
12. Ambil 1 lembar Daun pandan
13. Ambil Sedikit Garam

Kue lumpang gula merah tanpa air kapur sirih tetap kenyal dan legit. Lumpang pisang Biasanya ga suka makan Kue basah tradisional krna ratarata manis. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpang:

1. Masukkan kedalam panci : santan, air jus pandan, gula, garam dan daun pandan, masak hingga mendidik sambil terus diaduk, dinginkan.
2. Masukkan kedalam wadah atau baskom : tepung sagu, tepung beras dan vanili, aduk rata.
3. Campurkan santan kedalam wadah tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, saring.
4. Panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak tipis-tipis saja, masukkan cetakan kedalam kukusan yang telah panas, lalu tuang adonan didalam kukusan.
5. Kukus kurang lebih 30 menit, angkat, dinginkan, keluarkan dari cetakan.
6. Pelengkap : campurkan kelapa dengan garam, tambahkan daun pandan, kukus sekitar 15 menit.
7. Baluri kue dengan kelapa, sajikan.

Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu memberikan kenikmatan yang dibuat dari tepung beras, pandan, dan air. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya. Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!