Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpang gula merah (2) tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang gula merah (2) tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang gula merah (2) tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpang gula merah (2) tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpang gula merah (2) tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah (2) tanpa santan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah (2) tanpa santan:

1. Gunakan 100 gr gula merah/aren
2. Siapkan 1 sdm gula pasir
3. Gunakan 1/2 sdt garam
4. Ambil 250 ml air
5. Gunakan 1 helai daun pandan
6. Siapkan 100 gr tepung tapioka
7. Gunakan 25 gr tepung beras

Cara menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah (2) tanpa santan:

1. Campur gula merah/aren, gula pasir, garam, daun pandan & air. Rebus sampai gula larut. Saring, dinginkan.
2. Campur tepung tapioka & tepung beras, aduk rata. Tuangi larutan gula, aduk rata, kalau perlu disaring supaya tidak ada yg bergerindil.
3. Panaskan panci pengukus. Bungkus tutup panci dengan lap bersih. Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles sedikit minyak, hingga hampir penuh. Kukus selama 15 menit. Angkat kue, dinginkan.
4. Setelah dingin, keluarkan dr cetakan, sajikan dengan taburan kelapa parut kukus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpang gula merah (2) tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!