Langkah Mudah untuk Menyiapkan Paru Sambal Matah, Enak

Martin Moran   08/07/2020 02:52

Paru Sambal Matah
Paru Sambal Matah

Lagi mencari ide resep paru sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal Matah, Indonesian Raw Spicy Salsa from Bali. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paru sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paru sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Paru Sambal Matah menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paru Sambal Matah:
  1. Gunakan 500 gr paru sapi
  2. Siapkan 4 lembar daun salam
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
  5. Gunakan Bumbu iris :
  6. Sediakan 10 siung bawang merah, iris halus
  7. Ambil 4 siung bawang putih, iris halus
  8. Ambil 1 buah tomat hijau, potong kotak kecil
  9. Gunakan 1 buah tomat merah, potong kotak kecil
  10. Sediakan 3 Batang sereh, iris halus
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
  12. Ambil 5 cabe merah keriting, iris halus
  13. Siapkan 7 cabe rawit merah, iris halus
  14. Gunakan Bumbu pelengkap :
  15. Siapkan 1 ruas jempol terasi
  16. Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil air nya
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Sediakan 1/2 sdt gula

Sambal Paru kriuk merupakan perpaduan cabai kering dan paru bacem kriuk yang sangat gurih, membuat produk kami sangat cocok untuk dijadikan teman nasimu untuk dimakan sehari hari. Resep dengan petunjuk video: Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian digoreng sampai garing dan renyah. Sambal Matah is a raw shallot and lemongrass sambal that originated on the island of Bali. Sambal Matah was one of the dishes we learned to cook and I have adapted the recipe we learned to use.

Langkah-langkah membuat Paru Sambal Matah:
  1. Cuci bersih paru kemudian rebus dengan daun salam dan daun jeruk sampai empuk. Tiriskan kemudian potong kotak² kecil.
  2. Siapkan dalam satu wadah bumbu iris dan bumbu pelengkap.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu yg sudah dicampur, aduk sebentar kemudian masukkan paru, aduk rata kembali. Cek rasa jika sudah ok matikan api. Jangan ditumis terlalu lama supaya bumbu tidak layu.

Rasa dijamin bikin nagih, beda dari sambal matah lainnya. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved