Resep Serabi kuah santan🤤, Enak Banget

Alex Harvey   30/09/2020 22:52

Serabi kuah santan🤤
Serabi kuah santan🤤

Sedang mencari inspirasi resep serabi kuah santan🤤 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah santan🤤 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kuah santan🤤, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serabi kuah santan🤤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Serabi kuah santan🤤 enak lainnya. Berikut ini resep cara bikin serabi pandan lembut dan empuk + kuah santan praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep serabi kuah paling enak dan gurih, dan di bawah ini kami.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi kuah santan🤤 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi kuah santan🤤 menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serabi kuah santan🤤:
  1. Sediakan BAHAN BIANG :
  2. Ambil 2 sdm tepung terigu protein sedang
  3. Siapkan 1 sdm ragi instan (fermipan)
  4. Sediakan 100 ml air pandan hangat (terbuat dari 200 ml air dan
  5. Ambil 4 lembar daun pandan dan direbus lalu saring)ambil airnya 100 ml
  6. Gunakan Campur semua bahan biang,aduk rata dan diamkan selama 15 menit
  7. Sediakan Sisihkan digelas takar
  8. Siapkan BAHAN ADONAN :
  9. Ambil 400 gr tepung beras(rose brand)
  10. Ambil 800 ml santan(400 kental+400 encer)
  11. Gunakan 50 gr gula pasir(cairkan dengan sedikit air sampai larut)
  12. Siapkan 2 lembar daun pandan (dibagi 2)
  13. Gunakan 2 butir telur ayam
  14. Ambil 1/2 sdt garam halus
  15. Siapkan 1/4 sdt perasa vanilla/vanilli bubuk
  16. Ambil BAHAN KUAH :
  17. Siapkan 300 ml santan
  18. Siapkan 150 gr gula pasir
  19. Siapkan 350 gr gula merah(sisir)
  20. Sediakan 200 ml air
  21. Ambil 1/2 sdt garam
  22. Siapkan 1/2 sdt perasa vanilla/vanilli bubuk
  23. Siapkan 2 lembar daun pandan (dibagi 2)

Dilansir Okezone dari Instagram @bundanina_kitchen, ini dia resep serabi kuah santan yang bisa disimak. Baca Juga: Resep Akhir Pekan Telur Dadar Tempe, Praktis dan Lezat! Kue takjil buka puasa kue serabi kuah santan tentunya banyak yang jual ketika akan berbuka puasa, tapi alangkah enaknya kue tersebut kita buat Untuk lainnya lebih mudah di dapat. Selengkapnya cara membuat kue serabi kuah santan dan bahan bahan yang diperlukan silahkan ikuti berikut ini Kalau Anda jalan-jalan ke Bandung, Anda pasti mudah mendapatkan jajanan yang satu ini.

Cara menyiapkan Serabi kuah santan🤤:
  1. Untuk bahan biang ambil air rebusan pandan tadi menjadi 100 ml lalu campurkan semua bahan biang tadi dan aduk rata ya.. lalu diamkan 15 menit hingga berbusa
  2. Untuk adonan! Tepung beras dan telur ayam diaduk dan dituangi 400 ml santan + larutan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Lalu tambahkan bahan biang,aduk hingga rata. Lalu tambahkan sisa santan 400 ml dan aduk kembali hingga rata dan tidak ada yg menggumpal. Lalu masukkan daun pandan, garam halus dan vanili. Aduk rata. Dan diamkan selama 45 menit (ditutup)
  4. Setelah 45 menit. Panaskan teflon,setelah panas tuang adonan serabi,biarkan keluar pori pori kemudian tutup dan panggang hingga matang menggunakan api kecil. Lakukan hal ini ke semua adonan yaa. Lupa fotokan adonan yg didalam cetakan dan yg sudah masak didalam cetakan🤭 Serabi kuah santan🤤1. UNTUK BAHAN KUAH: masukkan semua bahan jadi satu,aduk* sampai gula larut dan mendidih. Icip rasa ya.. jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir atau gula merah yaa. *lupa juga fotokan pembuatan bahan kuah🤭*
  5. Setelah serabi masak.. siram deh dengan kuah santannya..

Pada awalnya, kue serabi khas Sunda ini hanya dimakan dengan menggunakan kinca/larutan gula merah atau dengan. (Surabi, Srabi, Serabi Kuah). These traditional, small-sized Indonesian pancakes are usually prepared with rice flour and a choice of coconut milk or Serabi pancakes are found throughout Java, but they are usually associated with the cities of Bandung and Solo. Makanan tradisional Serabi atau dikenal juga dengan Surabi memiliki sejarah, serabi berasal dari bahasa sunda yaitu 'sura' yang berarti besar. Untuk penyajian, serabi bandung biasanya disajikan bersama kinca, sedangkan pada serabi solo, santan ditambahkan ke dalam adonan. Ya serabi merupakan makanan tradisional di Indonesia yang memiliki rasa khas dan unik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi kuah santan🤤 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved