Langkah Mudah untuk Membuat Paru goreng sambal matah yang Enak Banget

Nannie Harmon   19/07/2020 11:04

Paru goreng sambal matah
Paru goreng sambal matah

Lagi mencari inspirasi resep paru goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

BARU, Indomie Goreng rasa Sambal Matah! Irisan bawang dan cabenya yang seger, bikin kamu semangat terus! Check kabar terbaru dari Indomie di.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan paru goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paru goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru goreng sambal matah memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paru goreng sambal matah:
  1. Siapkan 1/4 kg Paru sapi
  2. Ambil 1 batang serai
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 7 Siung bawang putih
  6. Gunakan 7 biji cabe (klo mau pedas bisa tambahin)
  7. Ambil 1 Sendok kerumbar
  8. Siapkan secukupnya Asam jawa
  9. Gunakan Garam & penyedap rasa sapi
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Cara menyiapkan Paru goreng sambal matah:
  1. Cuci bersih paru
  2. Haluskan bawang putih dan ketumbar tambahin sedikit garam,
  3. Iris kecil paru yang sudah dicuci
  4. Campurkan bumu yanh sudah di haluskan tadi,
  5. Tambahkan air asam, serai dan daun salam
  6. Rebus hingga airnya kering
  7. Sambil menunggu airnya kering, iris bawang merah, bawang putih dan cabe
  8. Panaskan minyak, goreng paruh hingga warnanya kuning kecoklatan
  9. Tiriskan
  10. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam hingga wangi, masukkan paru yg sudah di goreng, koreksi rasa
  11. Paru goreng sambal matah sudah siap di hidangkan

Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Deskripsi Geprek Sambal Matah - Regular. Tiga Diva Bawang, Cabe, dan Daun Jeruk Penggoyang Lidah Klean! Sambal matah ini sangat simpel sampai-sampai tidak perlu repot untuk mengulek. (Foto: Shutterstock). Tapi sebelum membuat sambal matah, aku mau share tips cara menghilangkan bau apek dari bawang merah yang sering tertinggal meski sudah dimasak terlebih dulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Paru goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved