Anda sedang mencari ide resep kwetiau dan mi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau dan mi goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. kwetiau kuah. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau dan mi goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau dan mi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau dan mi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiau dan Mi Goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau dan Mi Goreng:

1. Siapkan Bahan-Bahan Utama:
2. Ambil 1 bungkus kwetiau
3. Siapkan 1 mangkok sop bakmi kuning
4. Sediakan 1 mangkok kecil tahu warna coklat potongan-potong
5. Ambil 1 mangkok kecil fish cake potongan-potong
6. Siapkan secukupnya daun seledri potong potong
7. Ambil Bumbu-Bumbu:
8. Ambil 4 sendok makan minyak goreng
9. Siapkan 3 sendok teh merica putih bubuk
10. Gunakan 1 mangkok kecil tauge
11. Sediakan 3 sendok makan kecap asin
12. Gunakan 3 sendok makan saus tiram
13. Sediakan 2 sendok makan kecap manis
14. Gunakan 2 sendok teh cabe merah bubuk
15. Siapkan 2 sendok teh bawang merah potongan-potong
16. Gunakan 2 sendok teh bawang putih potongan-potong

Sejenis mi, hanya saja lebih pipih dan terbuat dari beras. Rasa kwetiau sangat lezat, tak heran kalau banyak orang menyukainya. Jika sudah matang, angkat kwetiau goreng pedas tersebut dan letakkan di atas piring saji. Kwetiau sudah bisa dinikmati, tambahkan bawang goreng dan acar, biar.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau dan Mi Goreng:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan : kwetiau, mi, tauge, tahu, fish cake, kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica putih bubuk dan cabe merah bubuk.
2. Panaskan air lalu rendam mi dan kwetiau hingga 15 menit.
3. Panaskan wajan dengan minyak lalu masukkan bawang putih, bawang merah, garam, tahu, taugedan fish cake. Tumislah untuk beberapa menit hingga wangi baru masukkan kwetiau, bakmi daun seledri berserta kecap asin, kecap manis, saus tiram, cabe merah bubuk dan merica putih bubuk.

Menurut situs wikipedia Kwetiau (Hanzi: 粿條, hanyu pinyin: guotiao, juga disebut 沙河粉, shā hé fěn) adalah sejenis mi/mie Tionghoa cina (chinese food). Tak hanya kwetiau goreng dan siram, Kwetiau Sapi ACIAP juga menyediakan kwetiau yam, kuah, dan bun. Ada pilihan isian daging sapi, seafood, DAN campur. Kwetiau di sini bertekstur kenyal lembut dengan aroma wijen. Ada juga pelengkap telur dan sayuran segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau dan Mi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!