Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Lamongan memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam Lamongan:

1. Siapkan 250 gr ayam Potong
2. Siapkan Air
3. Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
4. Siapkan 3 batang daun bawang, potong potong
5. Siapkan Bumbu halus
6. Ambil 7 siung bawang merah
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Ambil 1 ruas kunyit bakar
9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
10. Siapkan 3 butir kemiri bakar
11. Sediakan Bumbu Cemplung
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
13. Siapkan 1 batang sereh geprek
14. Gunakan 1 ruas jahe bakar, geprek
15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
16. Gunakan 2 lembar daun salam
17. Siapkan Garam
18. Ambil Kaldu bubuk
19. Ambil Lada bubuk
20. Siapkan Gula pasir
21. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ayam
22. Siapkan Pelengkap :
23. Siapkan Bihun rendam,tiriskan
24. Ambil Kubis,iris tipis
25. Siapkan Telur rebus
26. Gunakan Bawang goreng
27. Gunakan Daun bawang
28. Ambil Bubuk koya :
29. Siapkan 3 siung bawang putih goreng
30. Siapkan Kerupuk udang goreng

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Cara menyiapkan Soto ayam Lamongan:

1. Soto: tumis bumbu halus beserta bumbu Cemplung dan daun bawang,tumis hingga harum.
2. Masukkan ayam potong ke dalamnya,aduk rata
3. Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air untuk kuah soto
4. Masukkan garam,kaldu bubuk lada bubuk dan gula pasir,rebus kembali hingga ayam matang
5. Koreksi rasa, sisihkan
6. Goreng ayam yang sudah direbus,Suwir suwir ayam yang sudah direbus,sisihkan
7. Bubuk koya : hancurkan kerupuk udang dan bawang putih goreng, masukkan ke dalam blender, kemudian blender hingga halus, sisihkan
8. Penyajian : siapkan mangkok, pertama tata nasi secukupnya di dasar mangkok, selanjutnya tata bihun diatasnya,lalu kubis iris,daun bawang, bawang goreng,suwiran ayam,bubuk koya dan telur rebus,siramkan kuah diatas nya dan soto Lamongan siap disajikan 🤗

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!