Resep Kue Lumpang yang Enak

Dorothy McDonald   05/12/2020 06:43

Kue Lumpang
Kue Lumpang

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue lumpang gula merah berlesung enak lainnya. #kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpang:
  1. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  2. Siapkan 25 gr tepung beras
  3. Gunakan 250 ml air pandan suji
  4. Siapkan 3 sdm fiber cream
  5. Sediakan 100 gr gula pasir (kalo ga terlalu suka manis bisa dikurangi)
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Sediakan 2 lbr pandan
  8. Sediakan Buat taburan
  9. Gunakan Kelapa setengah tua dikukus + sedikit garam

Kue lumpang gula merah tanpa air kapur sirih tetap kenyal dan legit. Lumpang pisang Biasanya ga suka makan Kue basah tradisional krna ratarata manis. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpang:
  1. Rebus air pandan suji, fiber cream, gula, garam dan daun pandan. Mendidih, dinginkan
  2. Campur sagu dan tapioka, tambahkan santan sedikit2 sambil aduk rata. Jika ada gumpalan, saring
  3. Tuang ke dalam cetakan (sya ga ada cetakan kue lumpang jadi pake yg ada aja), kukus sampai matang 10-15 menit
  4. Keluarkan kue lumpang yg sudah matang. Sajikan dengan taburan kelapa parut kukus

Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu memberikan kenikmatan yang dibuat dari tepung beras, pandan, dan air. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya. Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved