Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ketumbar menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng ketumbar:

1. Siapkan Ayam potong sesuai selera
2. Ambil Bahan untuk rebus ayam :
3. Sediakan Jeruk nipis
4. Ambil Bubuk bawang putih
5. Ambil 1 ruas jahe
6. Sediakan Bumbu halus untuk ungkep ayam :
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Siapkan 3 bawang putih
9. Siapkan 4 bawang merah
10. Gunakan 2 sdm ketumbar
11. Sediakan 1/2 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
13. Gunakan Bumbu cemplung :
14. Ambil 1 batang serai
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk

Hampir semua orang menyukai ayam goreng. Ayam memang merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.

Cara menyiapkan Ayam goreng ketumbar:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama bumbu rebus supaya bau amis dan darah ayam menghilang
2. Uleg atau blender semua bumbu halus. Kalau di blender, tambahkan sedikit minyak ya. Tes rasa sudah pas gurih nya atau perlu tambahan garam dan kaldu
3. Siapkan air rebusan yg baru, lalu masukan ayam dan bumbu halus. Tambahkan serai dan daun jeruk. Ungkep ayam hingga air menyusut. Sesekali di aduk ya supaya bumbu tetap merata
4. Bila air rebusan sudah menyusut dan sedikit sekali, maka ayam bisa di goreng.
5. Panaskan minyak dengan api kecil saja supaya ayam tergoreng sempurna. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Ketumbar nya juga di goreng supaya makin gurih kriuk nya

Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Racikan ayam goreng berbumbu tradisional jadi makanan favorit masyarakat Indonesia. First project in newest place: fried chicken with ketumbar and daun jeruk aka. kaffir lime. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!