Sedang mencari inspirasi resep tenggiri goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tenggiri goreng cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tenggiri goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tenggiri goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tenggiri Goreng Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tenggiri Goreng Cabe Ijo:

1. Gunakan 1/2 ekor tenggiri (UK. Sedang)
2. Sediakan Daun bawang (Prei)
3. Gunakan secukupnya Gula pasir
4. Siapkan Daun salam
5. Ambil Sereh (aku skip)
6. Gunakan Jeruk nipis kecil
7. Ambil Cabe merah/hijau kecil untuk pemanis
8. Gunakan Bumbu halus
9. Ambil 6 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Siapkan Cabe sesuai selera aja 😅

Langkah-langkah menyiapkan Tenggiri Goreng Cabe Ijo:

1. Cuci bersih ikan, taburi jeruk dan garam agar amis hilang dan ikan tidak loyo saat di goreng. Diamkan kurleb 15-20 menit. Cuci dengan air bersih lalu tiriskan.
2. Siapkan bahan untuk di blender, lalu siapkan wajan dengan minyak panas untuk menggoreng ikan sampai matang.
3. Panaskan kembali wajan dengan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, setelah panas masukan bumbu, daun salam, sereh dan tumis hingga wangi.
4. Masukan ikan yang sudah di masak tadi, aduk sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan 🤤 Happy Cooking 💙

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tenggiri Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!