Resep Ayam goreng mentega irawan, Bisa Manjain Lidah

Troy Webb   29/09/2020 20:40

Ayam goreng mentega irawan
Ayam goreng mentega irawan

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega irawan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega irawan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega irawan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega irawan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega irawan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega irawan menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega irawan:
  1. Sediakan 1 ekor ayam atau sayap dipotong kecil2 (saya pakai sayap)
  2. Ambil 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
  3. Siapkan 1 bh bawang bombay (kalo mau banyak ya silahkan), diiris
  4. Sediakan secukupnya Saos tiram
  5. Ambil secukupnya Kecap asin
  6. Ambil Mentega
  7. Sediakan Sedikit air untuk menumis
  8. Sediakan 1 sendok makan Maizena+air 50cc, aduk
  9. Ambil Bahan rendaman ayam:
  10. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
  11. Gunakan 1 ruas jahe, haluskan
  12. Ambil secukupnya Garam

Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa. Resep lauk pauk ayam goreng mentega menjadi tata cara kreasi baru sajian resep masakan enak ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat masakan ayam goreng lezat ini banyak peminatnya. Hanya saja ayam goreng mentega tidak terlalu cukup terkenal bila dibanding dengan ayam goreng atau ayam bakar. Sisi original rasa ayam goreng yang sudah menggugah selera dikuatkan dengan mentega sebagai penguat rasa yang masuk dalam jajaran bumbu khas dan enak.

Cara menyiapkan Ayam goreng mentega irawan:
  1. Rendam ayam dengan bahan rendaman selama 30 menit lalu goreng matang, tiriskan
  2. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga setengah matang, tiriskan.
  3. Gunakan mentega bekas tumisan bawang bombay untuk menumis bawang putih hingga harum
  4. Masukkan ayam yg sudah digoreng, saos tiram, kecap asin.
  5. Segera setelah tercampur tambahkan air sedikit agar bumbu meresap.
  6. Jika suka, tambahkan lagi 1 sendok teh mentega agar harum.
  7. Tambahkan bawang bombay yg sudah ditumis, aduk sebentar
  8. Tambahkan maizena yg sudah dicampur air, aduk hingga mengental.
  9. Cicipi, jika kurang asin, tambahkan mentega atau garam. Jika kurang manis tambahkan gula. Jika kurang gurih, tambahkan penyedap rasa jika mau.
  10. Hidangkan.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram) yang. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega irawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved