Bagaimana Menyiapkan Keripik Kentang Waffle yang Enak Banget

Hulda Lynch   12/08/2020 09:16

Keripik Kentang Waffle
Keripik Kentang Waffle

Sedang mencari ide resep keripik kentang waffle yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang waffle yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jadi, ceritanya baru beli alat pemotong merek BOLDe Super Cut Grande (coba cari di marketplace yaa), langsung coba bikin kentang waffle. Enak, kriuk kriuk, langsung abis diserbu emak dan adik-adik. Lihat juga resep Potato waffle ala Mcd enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang waffle, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik kentang waffle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik kentang waffle yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Kentang Waffle memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik Kentang Waffle:
  1. Gunakan 1 buah kentang besar
  2. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
  4. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu ayam

Kalian tau kan keripik kentang Lays? Ternyata di luar negri, Lays mengeluarkan rasa-rasa aneh nan unik lho. Kalau di Indonesia palingan kan rasa ayam panggang dan rumput laut yang bisa kita nikmati, tapi kalau di luar sana, kamu bisa nemuin rasa-rasa keripik kentang Lays yang bakal bikin kamu.unik.makanan. Keripik kentang bentuk biasa (regular chips) Keripik kentang bentuk stick (french fries) Aplikasi Mesin ini dalam usaha: pabrik keripik kentang, pabrik french fries, jaringan waralaba, supplier supermarket, hotel, restoran, usaha kuliner, dll.

Cara membuat Keripik Kentang Waffle:
  1. Potong-potong kentang sesuai selera, cuci hingga bersih lalu direndam air sebentar. Setelah direndam, rebus kentang ke dalam air mendidih yang telah diberi bubuk kaldu ayam. (bumbu boleh diganti sesuai selera ya) Rebus sebentar saja, sekitar 3-4 menit.
  2. Masukkan kentang ke dalam freezer selama 10-15 menit saja.
  3. Keluarkan kentang dari dalam freezer, taburkan campuran terigu dan tapioka. Kocok di dalam wadah besar agar tepung melekat rata. Simpan kembali kentang ke dalam freezer selama 1-2 jam.
  4. Setelah 1-2 jam, kentang siap untuk digoreng. Goreng dengan minyak agak banyak. Setelah kentang setengah matang, angkat tiriskan sebentar, lalu goreng kembali. Penggorengan kedua ini bertujuan untuk membuat kentang lebih krispi dan tidak letoy.
  5. Setelah penggorengan kedua, kentang goreng siap untuk disantap. Gambar dibawah ini adalah kentang waffle yang langsung digoreng 2x, tanpa tepung.

Keunggulan Mesin Pengiris Kentang Serbaguna Maksindo ini. Lihat juga resep Simple Waffle 🧇 enak lainnya! Promosikan keripik kentang ini secara menarik. Jual keripik kentang pedas manis ini ke beberapa wilayah yang ramai seperi kawasan wisata, kawasan sekolahan, kampus atau supermarket. Keunggulan Usaha Keripik Kentang Pedas Manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik kentang waffle yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved