Anda sedang mencari ide resep tumis pare dengan cumi asin goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare dengan cumi asin goreng sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare dengan cumi asin goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis pare dengan cumi asin goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pare dengan cumi asin goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah:

1. Siapkan 1 buah Pare potong2 n remas2 garam spy ga pait.bilas
2. Sediakan 8 buah cumi asin,rendam air n cuci bersih spy ga terlalu asin
3. Ambil Bahan tumis:
4. Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya,iris2 halus
5. Siapkan 2 lbr daon jeruk iris2 kecil, buang batangnya
6. Sediakan Minyak goreng utk menumis
7. Sediakan 10 cabe rawit iris
8. Sediakan 8 bawang merah iris
9. Gunakan 2 bawang putih iris halus
10. Sediakan 1 sdt Garam,1 sdt kaldu jamur totole,atau sesuai selera asinnya
11. Sediakan Pelengkap
12. Sediakan 1 sdm Jeruk nipis,ambil air perasannya

Cara menyiapkan Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah:

1. Siapkan bumbu2
2. Pare diris2 dan diremas2 dg garam,kmdn bilas,tiriskan air
3. Rendam air 15 menit,2x bilas spy tidak terlalu asin..kemudian goreng kering..sisihkan
4. Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih smp harum,masukin cabe iris, daon jeruk,sereh,aduk2,kemudian masuk pare..aduk2 sampe agak layu,bumbuin garam,perasa jamur dan perasan jeruk nipis..aduk2 lagi sebentar
5. Masukin cumi goreng tadi.aduk2 dan lgsg matikan kompor.siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare dengan cumi asin goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!