Resep Sambel Tumis Paru Sapi awet Anti Gagal

Michael Greene   20/09/2020 16:24

Sambel Tumis Paru Sapi awet
Sambel Tumis Paru Sapi awet

Lagi mencari ide resep sambel tumis paru sapi awet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tumis paru sapi awet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di video ini Srik memasak Paru sapi dengan sambal pedas. Lauk ini cukup mudah di buat dan cocok sekali sebagai lauk pendamping sayur atau pun lauk yang lain. Asalamuallaikum bosqu nah ni resep samabal balado paru sapi mangga muda dari dapur cahaya cinta mudah dan nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tumis paru sapi awet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel tumis paru sapi awet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel tumis paru sapi awet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Tumis Paru Sapi awet menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Tumis Paru Sapi awet:
  1. Ambil 500 gr paru sapi
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Gunakan 30 cabe rawit
  4. Gunakan 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 7 buah tomat
  7. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  11. Gunakan 2 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Sediakan 2 terasi instan
  14. Siapkan Bahan kering
  15. Ambil 2 batang serah (geprek)
  16. Gunakan 2 lembar daun salam
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk
  18. Sediakan Minyak goreng

Apabila bikin sambal matah dalam jumlah banyak untuk beberapa hari, sebaiknya disimpan dalam kulkas. Corporate Chef Parador Hotels & Resorts Gatot Susanto menerangkan cara menyimpan sambal matah supaya bisa awet sampai. Lihat juga resep Gongso Babat Paru Sapi enak lainnya. Resep sambal rajang merupakan salah satu resep khas Bali yang populer.

Cara membuat Sambel Tumis Paru Sapi awet:
  1. Rebus paru sapi terlebih dahulu geprek sereh dan masak dengan paruh sapinya hingga matang (tipsnya biar empuk potong 4 terlebih dahulu paru sapi nya)saat direbus akan keluar kotoran dari perebusan saring kotoran hingga air kembali bersih. Masak hingga menciut lagi
  2. Iris tipis paru sapinya kemudian di goreng
  3. Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, tomat potong jadi 2 bagian, cabe, terasi, garam, penyedap, ketumbar, lada, gula pasir tumis hingga layu
  4. Kemudian tunggu sampai dingin dan blender halus semua bahan tumisan
  5. Tumis lagi sambel dengan daun salam hingga dan minyaknya berpisah dari bumbu, tambahkan air dan paru sapi yang sudah dipotong potong tumis hingga minyak berpisah lagi.
  6. Gunakan api sedang masak hingga air susut tambahkan kecap, tes rasa kalau kurang asin tambahkan penyedap atau garam. Masak hingga minyak berpisah
  7. Sambel tumis paruh siap disajikan paling enak dengan nasi panas

Meski simpel tapi rasanya enak dan cocok untuk beragam jenis makanan. Gampang kok bahan dan cara bikinnya, yuk simak! Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. paru sapi sambal petai padang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tumis Paru Sapi awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved