Resep Soto ayam lamongan, Sempurna

Daisy May   25/10/2020 21:13

Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 33 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:
  1. Siapkan 500 gr dada ayam
  2. Ambil 2 liter air
  3. Ambil 2 lbr daun jeruk
  4. Siapkan 2 lbr daun salam
  5. Gunakan 2 cm laos
  6. Siapkan 2 btg serai, memarkan
  7. Gunakan Haluskan :
  8. Sediakan 1 ekor bandeng goreng kering, buang duri dan kepalanya
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 6 siung bawang putih
  11. Sediakan 1/2 sdt jintan sangrai
  12. Gunakan 1 sdt merica sangrai
  13. Sediakan 3 bh kemiri sangrai
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
  15. Gunakan 2 cm kunyit
  16. Sediakan 2 cm jahe
  17. Ambil 2 sdt garam
  18. Sediakan 1 sdm gula
  19. Ambil Pelengkap :
  20. Siapkan Telur rebus
  21. Siapkan Soun
  22. Sediakan Tauge seduh air panas
  23. Ambil Kol iris tipis
  24. Sediakan iris Daun bawang dan seledri
  25. Gunakan iris Tomat
  26. Siapkan Kerupuk udang
  27. Sediakan Jeruk nipis
  28. Gunakan Sambal dr cabe rawit direbus dan dihaluskan
  29. Ambil Bawang goreng
  30. Siapkan Kecap
  31. Sediakan Bubuk koya, haluskan :
  32. Ambil 3 bh kerupuk udang goreng
  33. Ambil 3 bh bawang putih iris tipis goreng kering

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:
  1. Rebus ayam dengan air hingga menjadi kaldu
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga harum, masukkan dalam kaldu. Masak hingga meresap, cicipi rasanya. Angkat ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Air bisa ditambahkan bila kurang
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved