Anda sedang mencari ide resep kue lumpang gula merah berlesung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpang gula merah berlesung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah kue lumpang pandan, berikutnya kue lumpang gula merah. Yg pertama, saya buat dg takaran bahan sesuai resep kue lumpang pandan saya yang lalu, hanya minus pandan. Tapi belum berhasil bikin lesung pipit di k.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang gula merah berlesung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpang gula merah berlesung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpang gula merah berlesung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue lumpang gula merah berlesung menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lumpang gula merah berlesung:

1. Sediakan Bahan A : kuah gula merah
2. Siapkan 130 gr gula merah, sisi
3. Siapkan 30 gr gula pasir
4. Siapkan 1 lbr daun pandan
5. Sediakan 150 ml air
6. Ambil Sejumput garam
7. Siapkan Bahan B :
8. Ambil 150 gr tepung beras
9. Siapkan 20 gr tepung tapioka
10. Siapkan 200 ml air
11. Ambil Sejumput garam
12. Siapkan 1 sdm air kapur sirih (bisa di skip)
13. Ambil Bahan tambahan :
14. Siapkan 1 bks kelapa parut
15. Sediakan Sejumput garam
16. Gunakan 1 lbr daun pandan

Lihat juga resep Kue Lumpang Gula Aren enak lainnya. Resep Cara Membuat Kue Lumpang Enak Nikmat - Kue Lumpang adalah salah satu jenis kue basah yang tebuat dari bahan campuran tepung tapioka, tepung beras, gula pasir dan juga air yang kemudian aduk rata menjadi adonan serta dibentuk bentuknya serupa dengan lumpang. Proses memasaknya dengan cara dikukus sehingga tekstur kue menjadi lebih empuk. Kue ini juga termasuk kue tradisional yang cukup.

Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpang gula merah berlesung:

1. Masak bahan A hingga mendidih, sisihkan, setelah agak dingin saring
2. Aduk rata bahan tambahan kelapa parut + garam + daun pandan, kukus selama 10 menit, sisihkan
3. Campur bahan B, aduk hingga rata dan tidak bergerindil, (jika tidak suka hasil kue yang terlalu kenyal air kapur sirih nya bisa di skip ya)
4. Campurkan bahan A tadi kedalam adonan B, aduk hingga rata
5. Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Tuang adonan kedalam cetakan, tapi jgn sampai penuh ya, 3/4 bagian aja. Lalu kukus selama 30 menit. Jangan lupa tutupnya dialasi serbet bersih.
6. Gulingkan kue yg sudah matang ke kelapa parut kukus tadi…siap dinikmati…manis, gurih, kenyel…

Nah, untuk bahan utama yang di gunakan, Anda bisa menggunakan gula pasir atau bisa juga dengan gula merah. Yang pasti kue lumpang yang di hasilkan tetap enak untuk di nikmati. Baca juga : Cara Membuat Pempek Adaan. Demikian ulasan tentang resep cara membuat kue lumpang yang patut Anda coba dan praktek di rumah. Kue lumpang gula merah dengan tambahan essence jahe atau biang jahe kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpang gula merah berlesung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!