Cara Gampang Membuat Baso Aci Anti Gagal

Callie Lucas   21/11/2020 07:48

Baso Aci
Baso Aci

Lagi mencari ide resep baso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Here I'm having a pretty special baso aci because it's not only made with tapioca starch, but also have beef and beef cartilage in the dough. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Последние твиты от BASO ACI NASIONAL (@basoacinasional).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Aci memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Aci:
  1. Gunakan Bahan kuah:
  2. Sediakan 250 gr tetelan sapi
  3. Sediakan 1,5 lt air
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 1 bks royco, garam dan penyedap secukupnya
  6. Gunakan Bahan baso:
  7. Ambil 250 gr tepung terigu
  8. Siapkan 250 gr tepung tapioka
  9. Gunakan 1 batang bawang daun (bagian hijaunya saja)
  10. Sediakan 3 siung bawang merah, goreng
  11. Ambil 2 gelas air
  12. Siapkan 1 bks royco
  13. Sediakan Bahan sambal:
  14. Sediakan 5 bh cabai merah
  15. Sediakan 7 bh cabai rawit
  16. Sediakan 3 siung bawang merah
  17. Gunakan 1 siung bawang putih
  18. Ambil secukupnya Garam, penyedap

Welcome to BOCI BASO ACI Official Website. Baso Aci isi Daging ini terbuat dari tepung aci yang ada di warung-warung dengan harga sangat terjangkau, dan mudah pengolahannya. Untuk itu apa yang diperlukan dalam membuat baso jenis ini. Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya juga murah.

Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci:
  1. Cuci bersih tetelan, potong sesuai selera lalu rebus dengan air, garam dan bawang putih. Tambahkan daun bawang yg sudah diiris jika kuah sudah matang.
  2. Bahan baso: Masukan air, tepung terigu dan 1 bks royco. Nyalakan api, aduk-aduk hingga menggumpal. Setelah kental, matikan api, masukan daun bawang yg sudah diiris tipis dan masukan tepung tapioka secara bertahap hingga bisa diulen dgn tangan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng, uleni hingga rata.
  3. Didihkan air untuk merebus baso, tambahkan 2 sdm minyak. Ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat, isi dengan tetelan.. jika air sudah mendidih, masukan baso aci. Aduk sesekali hingga baso mengapung baru diangkat. Setelah direbus, saya kukus sebentar agar baso lbh tahan lama.
  4. Sisakan adonan untuk di goreng. Bentuk sesuai selera lalu goreng hingga matang.
  5. Bahan sambal: haluskan cabai dan bawang, lalu tumis hingga matang. Tambahkan air, aduk rata. Tambahkan garam dan gula sedikit.
  6. Tata baso dan cireng yg sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk. Beri kuah sesuai selera. Tambahkan sambal. Beri pilus jika suka.
  7. Bisa ditambahkan jeruk limau kalo ada. Kalo ngga ada skip aja, tetep enak kok 🤭

Menurut Chef Aguk Prasetio dari Hotel Santika Cirebon, baso aci hanya membutuhkan tepung kanji, tepung terigu, dan bumbu yang mudah. Baso Aci original pada suka eui. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya. Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu sama. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved