Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳, Lezat

Christian Munoz   26/06/2020 01:44

Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳
Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳

Lagi mencari ide resep ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Vietnamese Lemongrass Chicken (Ayam sereh ala Vietnam) by Sisca T Cole. simple banget bikinnya juga hasilnya di pastikan menghabiskan nasi sebakul. Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳. Chicken Pho atau Pho Ga adalah Sup Ayam ala Vietnam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳:
  1. Siapkan 1 KG daging paha tanpa tulang
  2. Siapkan 1/2 perasan jeruk lemon
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Siapkan 80 Gr serai (ujung ny di iris tipis karena akan di blender)
  5. Sediakan 65 gr bawang merah
  6. Ambil 30 gr bawang putih
  7. Siapkan 50 gr gula palm
  8. Ambil 50 ml kecap ikan
  9. Ambil 30 ml minyak
  10. Sediakan Garam, lada dan bubuk cabai sesuka kalian

Ayam Goreng Serai gampang dibuat dan praktis dijadikan bekal ke kantor maupun piknik. Bahan yang diperlukan mulai dari ayam, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, minyak goreng, dan lain-lain. Sajain ini juga cocok untuk ide makanan katering harian bagi pengusaha jasa boga. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳:
  1. Blender bumbu halus.
  2. Setelah di blender, di cicipi dulu karena kecap ikan biasanya asin. Setelah itu tambahkan garam, lada, cabai bubuk sesuai selera.
  3. Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon.
  4. Selanjutnya masukan bumbu halus. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit atau semalaman di kulkas juga boleh.
  5. Pan fry di pan anti lengket. Kompor ukuran medium low.
  6. Pastikan daging ayam tidak keadaan dingin. Karena ayam ny ada gula palm jdi cepat gosong dan klo ayam ny dingin. Luarnya matang tapi di dalam ny nanti mentah.
  7. Semua tegantung kualitas pan nya. Klo mau lebih aman matang semua. Ayamnya di potong kecil2 juga enak.
  8. Selamat mencoba! Video tutorialny juga tersedia di Youtube baru aku 😊 channel masakan Mancanegara berbahasa indonesia @ Delightedtummy
  9. Note: ayam serai ini bisa di sajikan dengan saus nuoc cham. Tapi itu optional. Di makan ayamny saja sudah gurih.

Masak bahan tumis sehingga naik minyak. Seterusnya masukkan serai dan bawang besar. Gaul rata sambil diperasakan dengan sos tiram dan sos ikan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved