Resep Kue lumpang pandan Anti Gagal

Cole Rios   08/09/2020 04:46

Kue lumpang pandan
Kue lumpang pandan

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpang pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpang pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpang pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpang pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue Lumpang Pandan Suji (tanpa SANTAN) enak lainnya. Kue Lumpang Ijo comes from Palembang, South Sumatra, Indonesia. It is also known as Kue Ijo and Kuih Kosui in Malaysian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpang pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue lumpang pandan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue lumpang pandan:
  1. Ambil 800 ml santan cair (400 ml santan diblend dgn daun pandan+suji)
  2. Sediakan 12 sdm tepung tapioka
  3. Gunakan 3 sdm tepung sagu
  4. Sediakan 3 sdm tepung beras
  5. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  6. Siapkan 1 sachet kecil vanili bubuk
  7. Siapkan 10 sdm gula pasir (tambahkan jk suka manis)
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Gunakan 2 lembar daun pandan sobek
  10. Gunakan Taburan:
  11. Ambil 1 1/2 kelapa setengah tua parut

Wangi daun pandan yang begitu menggoda. Resep kue lumpang pandan hijau - Hallo sobat menu resep kue, kali ini admin akan berbagi mengenai salah satu kue khas jambi yaitu kue lumpang. Buat sobat yang ingin menghidangkan kuliner yang spesial bagi keluarga anda, bisa anda coba resep kue lumpang pandan yang enak lembut dan lezat ini sebagai bahan referensi sehingga dapat menghasilkan cemilan enak dengan melihat resep yang akan ditulis. Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal - Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang.

Cara menyiapkan Kue lumpang pandan:
  1. Campur semua tepung dan vanilli, sisihkan
  2. Masak santan+gula+garam+daun pandan sampai mendidih..biarkan agak dingin
  3. Panaskan panci kukusan dan lapisi serbet pd tutupnya,, setelah panas masukkan cetakan kue mangkok kedalam kukusan
  4. Tuang santan adonan tepung, aduk lalu saring..jk cetakan sudah panas tuang adonan sesuai selera, masak kurleb 15 menit! Angkat cetakan biarkan agak dingin, keluarkan kue
  5. Kukus kelapa beri sedikit garam dan daun pandan,,gulingkan kue kedalam kelapa, lakukan hingga kue habis..selamat mencoba

Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda dapat menikmatinya dimanapun anda berada. Tambahkan air pandan, santan kelapa, dan pasta pandan ke dalam adonan. Keluarkan kue dari cetakan, sajikan dengan taburan kelapa parut. Kudapan hijau ini berbahan dasar dari tepung beras, tepung sagu, dan daun pandan. Bertekstur legit dan memiliki rasa manis, kue lumpang disajikan dengan pelengkap atau topping berupa kelapa parut yang bikin rasanya makin campur aduk di lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpang pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved