Resep Pentol Bakso Daging Sapi Anti Gagal

Frances Ward   22/10/2020 07:53

Pentol Bakso Daging Sapi
Pentol Bakso Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep pentol bakso daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

<p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pentol bakso daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pentol bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Bakso Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol Bakso Daging Sapi:
  1. Ambil 250 gr daging sapi giling
  2. Sediakan 40 gr es batu
  3. Gunakan 1 putih telur ukuran kecil
  4. Gunakan 1 sdt bawang putih goreng
  5. Siapkan 1/2 sdm bawang merah goreng
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  10. Gunakan 50 gr tepung sagu/tapioka

Kelebihan utama yang tidak didapatkan oleh blender atau food processor adalah jumlah produksi dan hasil yang rata, kenyal dan tekstur yang lebih halus. Bakso (pentol bakso) berasal dari daging (umumnya daging sapi) cincang yang direbus dengan bentuk bulat bulat yang sebelumnya telah tercampur dengan tepung tapioka dan berbagai jenis bumbu. Banyak sekali kota kota di Indonesia yang menghasilkan bakso, dengan matapencaharian penduduk sebagai pembuat bakso , misalnya di solo terkenal dengan nama. bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/. Jika ingin membuat bakso sapi dengan varian yang lebih unik dan berbeda maka cobalah untuk membuat bakso isi daging cincang.

Langkah-langkah membuat Pentol Bakso Daging Sapi:
  1. Panaskan kurang lebih 2 liter air di panci hingga mendidih untuk merebus pentol bakso.
  2. Sembari menunggu air mendidih, buat adonan bakso.
  3. Giling setengah dari daging sapi yang sudah digiling bersama bawang merah dan bawang putih goreng hingga halus.
  4. Setelah halus, masukkan setengah es batu, sisa daging giling, garam, baking powder, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka/sagu.
  5. Giling hingga semuanya tercampur rata dan halus.
  6. Masukkan sisa es batu dan putih telur, giling kembali hingga tercampur rata menjadi adonan bakso.
  7. Matikan kompor untuk merebus air yang sudah mendidih tadi.
  8. Siapkan sendok untuk mencetak adonan bakso.
  9. Cetak adonan dengan memencetnya dan gunakan sendok untuk mengambilnya.
  10. Masukkan bakso ke dalam air mendidih tadi dengan kondisi kompor mati supaya tekstur bakso tidak lembek.
  11. Jika semua adonan bakso sudah dicetak dan dimasukkan ke dalam panci berisi air mendidih, masak dengan api yang sangat kecil kurang lebih 5 menit.
  12. Setelah pentol-pentol bakso mengambang, angkat dan tiriskan.
  13. Pentol bakso siap digunakan.

Cita rasa pentol bakso dan daging cincang yang menjadi satu ini tidak akan dilewatkan siapa pun. Nah, Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah, langsung saja ini dia resepnya : Resep Bakso Isi Daging Cincang. Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. Saya membuat bakso sapi dari dua jenis daging ya itu daging segar yang saya beli langsung di tukang daging di pasar t radisio nal dan daging be ku di freezer Wiwin. Daging segar memiliki warna lebih gela p, tekstur kenyal dan rasa yang sangat gurih sementara daging beku memiliki warna pucat keputihan, teksturnya seperti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol bakso daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved