Resep Baso Aci Akang "KW" Anti Gagal
Jessie Fuller 21/07/2020 21:27
Anda sedang mencari ide resep baso aci akang "kw" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci akang "kw" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci akang "kw", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baso aci akang "kw" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso aci akang "kw" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso Aci Akang "KW" memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Aci Akang "KW":
Ambil Adonan baso aci
Ambil 10 sdm tepung tapioka
Sediakan 5 sdm terigu
Sediakan 3 siung bawang putih
Gunakan 1 sdt penyedap sapi
Gunakan 1/2 sdt garam
Gunakan secukupnya Air
Sediakan Bahan kuah
Gunakan 4 siung bawang putih
Sediakan 3 siung bawang merah
Sediakan 1/4 sdt lada halus
Siapkan 15 buah rawit merah (sesuaikan dg selera)
Siapkan 2 lembar daun jeruk
Sediakan 2 barang daun seledri
Gunakan 1 bungkus bon cabe
Gunakan 2 sdm kecap manis
Gunakan 1 sdm saus sambal
Sediakan Garam, gula penyedap (secukupnya)
Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Baso Aci Akang "KW":
Masak air dg campuran bawang putih halus, penyedap dan garam hingga mendidih. Setelah mendirih campurkan air tsb ke adonan tapioka dan terigu, aduk hingga kalis. Tunggu dingin sejenak, lalu bulatkan dan masak di air mendidih hingga mengambang.
Haluskan bawang putih bawang merah dan cabai rawit. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukan lada, seledri, bon cabe, gula garam, kecap, saus sambal, dan penyedap, koreksi rasa.
Setelah bumbu pas, sajikan dg mie kuning dan rebus sebentar baso aci di kuah bumbu agar meresap. Sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso aci akang "kw" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!