Anda sedang mencari ide resep serabi bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serabi bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Serabi Bandung memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serabi Bandung:

1. Gunakan 600 ml santan
2. Gunakan 1 sdt garam
3. Ambil 1 lbr daun pandan
4. Gunakan 250 gr tepung beras
5. Sediakan 75 gr gula pasir
6. Sediakan 1 sdt ragi instan
7. Sediakan Nangka, kismis, keju, coklat untuk topping
8. Siapkan 1 btr telur

Langkah-langkah membuat Serabi Bandung:

1. Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan.
2. Dalam wadah, campur tepung beras, gula pasir dan ragi instan, aduk rata. Masukan telur dan sebagian santan, aduk rata sambil terus dituangi sisa santan hingga habis.
3. Aduk adonan hingga terlihat berbuih-buih banyak. Diamkan selama 90 menit, tutup dengan serbet/lap.
4. Masak adonan dengan wajan teflon kecil/mini, dengan api kecil. Tutup wajan hingga matang dan terlihat berlubang-lubang sarang. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!