Anda sedang mencari inspirasi resep resep waffle yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep waffle yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep waffle yang biarpun dingin gak berubah jadi keras, tetap crispy diluar empuk didalam. Hidangan kue waffle adalah sajian kue yang nikmat. Namun tahukah anda sebelum bernama waffle, kue yang satu ini diberi nama wafre atau wafer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep waffle, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep waffle yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep waffle yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep waffle memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep waffle:

1. Siapkan 2 btr kuning telur
2. Siapkan 25 g gula pasir
3. Gunakan 160 g tepung terigu
4. Ambil 60 g mentega dicairkan
5. Gunakan 1 bks vanili
6. Gunakan 1 sdt baking powder
7. Sediakan 230 ml susu cair
8. Gunakan 2 btr putih telur

In separate bowl, separate egg whites and beat until stiff peaks form. In a separate bowl, mix together the egg yolks, milk, oil , and vanilla, stir slightly. Add to dry ingredients and mix well. Heat a waffle iron and grease if necessary.

Cara membuat Resep waffle:

1. Masukkan kedalam wadah 2btr kuning telur dan 25g gula pasir dikocok sampai gula larut
2. Setelah gula larut masukkan 160g tepung terigu, 1bks vanili, 1sdt baking powder, 60g mentega dicairkan dan 230ml susu cair diaduk sampai adonan tercampur rata kemudian sisihkan
3. Mixer 2btr putih telur sampai putih kaku
4. Setelah selesai adonan putih telur dicampur dengan adonan yang pertama sampai adonan tidak bergerindil
5. Kemudian adonan dipindahkan kegelas ukur agar supaya memudahkan adonan untuk dicetak
6. Sebelum adonan dituang kedalam cetakan panaskan dan olesi minyak sayur
7. Panggang dengan api kecil sampai kecokelatan lalu di bolak balik cetakannya sampai matang
8. Setelah waffle selesai beri toping eskrim dan cokelat atau sesuai selera
9. Waffle siap disajikan

Cook until golden on each side. The amount of time depends on your waffle iron. Remove waffles from the iron and place on a cooling rack to rest. The cooling rack will keep the waffles from getting soggy on the bottom as they cool. Sekilas adonan waffle terlihat mirip dengan pancake.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep waffle yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!