Sedang mencari inspirasi resep kue lumpang pandan /kue kosui yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpang pandan /kue kosui yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed. Natural colors from pandan juice and coconut sugar. Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpang pandan /kue kosui, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpang pandan /kue kosui yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpang pandan /kue kosui yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpang Pandan /kue Kosui memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpang Pandan /kue Kosui:

1. Gunakan 1/2 butir kelapa parut
2. Ambil 100 gr tepung sagu tapioka
3. Siapkan 50 gr tepung beras
4. Gunakan 150 gr gula pasir
5. Siapkan 1 butir santan kelapa +air = 350 ml
6. Ambil jus pandan / pasta pandan

Kue lumpang siap disajikan dengan taburan kelapa parut. Untuk Resep Kue Lumpang Khas Palembang ini dapat dilakukan dengan dua cara pengolahan. Misalnya kue lumpang dapat dibuat menggunakan gula pasir atau gula putih, dan kue lumpang juga dapat dibuat dengan menggunakan. Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik.

Cara membuat Kue Lumpang Pandan /kue Kosui:

1. Kukus kelapa parut,beri sedikit garam dan sehelai daun pandan ketika dikukus. Sisihkan.
2. Di wadah lain, masukkan semua bahan menjadi satu. Aduk adonan hingga tercampur rata semua bahan. Tuang ke cetakan yang sudah diolesi minyak makan.
3. Panaskan kukusan hingga beruap. Tutup kukusan diikat kain serbet agar air tidak menetes di kue saat dikukus. Kukus kue lumpang sekitar 15-20 menit. Angkat dan dinginkan.
4. Kue lumpang dikeluarkan dari cetakan saat sudah dingin. Taburi kelapa parut yang sudah dikukus tadi. Kue lumpang siap disantap. (Kelapa parut jangan dicampur jika tidak langsung dimakan)

Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang. Lumpang sendiri merupakan wadah yang sering digunakan untuk menumbuk padi. Trova immagini stock HD a tema Kue Lumpang Pandan Kue Ijo Traditional e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. This pandan flavour Kuih Kosui is made with fresh pandan juice, thus it has a very nice pandan fragrance, best served with fresh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpang pandan /kue kosui yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!