Langkah Mudah untuk Membuat Belgian Waffle yang Lezat

Herman Edwards   03/07/2020 05:26

Belgian Waffle
Belgian Waffle

Sedang mencari inspirasi resep belgian waffle yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal belgian waffle yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belgian waffle, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan belgian waffle yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Find Out Where To Buy Eggo® Waffle Products At The Official Eggo® Site. Premium Selection Of Designer Fabrics & Wallpapers. Find The Styles & Brands You'll Love.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah belgian waffle yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Belgian Waffle menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Belgian Waffle:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Sediakan 250 gr tpg terigu sedang
  3. Siapkan 15 gr baking powder
  4. Ambil 45 gr gula pasir
  5. Gunakan 5 gr garam
  6. Gunakan Bahan B :
  7. Sediakan 2 btr telur
  8. Sediakan 350 ml fresh milk
  9. Gunakan 75 gr unsalted butter

These waffles are super crisp on the outside, light as a feather inside and so scrumptious! Avoid removing them from the waffle iron too soon; they should be a golden brown. In a large bowl, stir together the dry ingredients. Make a well in the center and add the buttermilk, milk, eggs, and melted butter.

Cara membuat Belgian Waffle:
  1. Panaskan waffle maker selama 10 menit.
  2. Aduk dan campur rata bahan A, sisihkan.
  3. Kocok lepas telur pakai whisker lalu masukin susu sambil kocok lagi dan terakhir masukin mentega cair. kocok rata. Lalu campur bahan A secara bertahap ke adonan telur. Kocok hingga semuanya tercampur rata. Setelah itu saring adonan ke mangkuk lain untuk memastikan tdk ada adonan yang menggumpal.
  4. Masukin adonan ke waffle maker dan biarkan panggang selama 8-10 menit. Angkat dan pakai topping sesuai selera. (boleh butter dan mapple syrup, ice cream, coklat dsbnya). Enjoy!

These Belgian waffles use ingredients you already have on hand, making this an easy weekend treat! All-purpose flour - this will give the waffles structure. I don't recommend substituting another type of flour. Cornstarch - this helps make the waffles light and crisp. The Belgian waffle batter is also made a little differently than regular waffles, often with a leavening agent or egg whites (as used in this recipe) to make the batter light and fluffy.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat belgian waffle yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved