Langkah Mudah untuk Membuat Lumpur Surga Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah

Mike Burns   07/12/2020 18:00

Lumpur Surga Ubi Ungu
Lumpur Surga Ubi Ungu

Sedang mencari ide resep lumpur surga ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur surga ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Kamu pernah mendengar dessert lumpur surga?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpur surga ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Surga Ubi Ungu:
  1. Gunakan 350 gram ubi ungu (berat setelah dikupas)
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Gunakan 65 ml santan instant
  4. Ambil 2 sdm tepung terigu (bisa diganti tepung tapioka)
  5. Ambil 4 sdm gula pasir (sesuaikan selera / kemanisan ubinya)
  6. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Gunakan Bahan Vla:
  8. Sediakan 130 ml santan instant
  9. Siapkan 2 sdm gula pasir
  10. Gunakan 2 sdm tepung beras
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1 lembar daun pandan

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Lihat juga resep Lumpur surga ubi ungu enak lainnya. Jd sarapannya cukup lumpur surga ubi ungu, dr bahan ubi ungu dipadu dg susu, gula dan keju agar memenuhi sebagian nutrisi tubuh, ada karbo, sbr protein. Cara membuat kue mangkok ubi ungu : Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya….blender sampai halus.

Cara membuat Lumpur Surga Ubi Ungu:
  1. Kukus ubi ungu hingga matang, haluskan
  2. Kocok telur, santan, dan gula pasir hingga gula larut. Tambahkan tepung, vanili bubuk, dan ubi ungu. Boleh diblender semuanya jadi satu.
  3. Tuang ke dalam cetakan, aku pake alufoil ukuran 100 ml. Kukus selama 20 menit.
  4. Vla: campur semua bahan jadi satu, masak dengan api kecil-sedang sambil diadul sampai agak mengental
  5. Tuang ke atas lumpur ubi yang sudah dikukus, kukus lagi selama 5 menit
  6. Siap disajikan hangat maupun dingin (dimasukin kulkas dulu. Selamat mencoba, semoga suka 🥰

Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Sebenarnya udah diniatin mau blogging rutin tiap bulan, tapi ternyata susah juga ya bagi waktunya. Saya bersyukur banget, belakangan Eggtart sudah mulai ada penggemar tetapnya. Meski sibuk, tapi puas dan senang :D. Tadinya saya nemu resep yang berbahan dasar ubi ungu karena iseng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpur Surga Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved