Anda sedang mencari ide resep ikan tenggiri goreng maknyus mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri goreng maknyus mantap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri goreng maknyus mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tenggiri goreng maknyus mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tenggiri goreng maknyus mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tenggiri Goreng Maknyus Mantap memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tenggiri Goreng Maknyus Mantap:

1. Sediakan 6 potong ikan tenggiri (sy pilih tenggiri bsr,beli tengahnya aj)
2. Sediakan 4-5 siung bawang putih
3. Gunakan 1 sdm ketumbar
4. Ambil 1 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit batang
5. Sediakan 1 sdt merica/lada putih
6. Sediakan 1 sdm garam
7. Ambil 1 buah air jeruk nipis, untuk cuci ikan
8. Siapkan 1 butir telur kecil kocok lepas untuk balut ikan saat mau di-grg

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tenggiri Goreng Maknyus Mantap:

1. Cuci tenggiri lalu rendam dgn perasan air jeruk nipis selama 30 menit.
2. Buat bahan marinasi, yaitu semua bumbu: baput, ketumbar, lada, garam, kunyit, dihaluskan. Boleh blender atau ditumbuk ya. Dulu saya pernah pakai campuran bawang merah, tp sy lebih suka pakai bawang putih aja, tp di gambar masih ada bawang merahnya boleh diabaikan boleh dipakai.
3. Marinasi bumbu halus ke badan ikan yg sudah diangkat dari air perasan jeruk nipis (sy ga cuci pakai air lagi, karena lebih enak ada wangi jeruk nipis pas digoreng). Diamkan di kulkas minimal 30 menit biar nyeresep bumbunya ke badan ikan.
4. Saat mau digoreng, siapkan telur yang sudah dikocok. Cemplungkan ikan marinasi ke telur bolak balik lalu goreng. Goreng hingga kecoklatan/matang. Sy tidak suka terlalu garing, jd kurang lebih 25 menit sy angkat ikannya. Sajikan dan selamat menikmati pakai cocolan terasi+selada/timun segar. Yummeh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tenggiri goreng maknyus mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!