Anda sedang mencari inspirasi resep soto seger lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto seger lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto seger lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Rahasia resep soto ayam lamongan & cara membuat koya soto. Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto seger lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Seger Lamongan memakai 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Seger Lamongan:

1. Gunakan 1/4 dada ayam
2. Gunakan 1 bungkus kecil bihun jagung *pakai soun juga boleh
3. Sediakan 2 batang daun bawang
4. Sediakan 50 gr kecambah
5. Gunakan 4 daun salam
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
7. Gunakan 4 cm jahe geprek
8. Siapkan 4 cm lengkuas geprek
9. Siapkan 1 batang sereh geprek
10. Sediakan Bumbu perasa:
11. Ambil 2 sdm garam
12. Ambil 3 sdt gula
13. Gunakan Kaldu ayam bubuk *sesuai selera
14. Gunakan Bumbu halus:
15. Siapkan 5 siung bawang putih
16. Gunakan 4 siung bawang merah
17. Sediakan 1 sdt ketumbar
18. Siapkan 1/2 sdt merica
19. Siapkan 2 butir kemiri
20. Ambil 3 cm kunyit
21. Sediakan Pelengkap:
22. Gunakan Telur rebus
23. Ambil iris Tomat
24. Siapkan Kentang goreng
25. Siapkan Koya

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Seger Lamongan:

1. Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih dan potong.
2. Haluskan bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan kecoklatan. Masukan 200 ml air. Tambahkan garam dan garam. Lalu masukan ayam yang telah dicuci. Masak selama 5 menit lalu matikan api.
3. Siapkan 1 liter air dalam panci lalu didihkan, masukan irisan daun bawang dan kaldu bubuk.
4. Masukan ayam dan bumbu kedalam panci, lalu aduk masak selama 20 menit hingga kuah mengental.
5. Rendam bihun dalam air selama 10 menit *agar kenyal, lalu rebus hingga matang.
6. Rebus kecambah / celupkan kedalam kuah. Aku celupkan ke kuah pakai saringan.
7. Angkat ayam dari kuah lalu suir atau potong sesuai selera. *bisa juga digoreng dulu, kalau aku suka langsung aja suir biar ayamnya lembut
8. Utuk pelengkap, rebus telur, iris tipis kentang lalu goreng kentang hingga kecoklatan, iris tomat, goreng tempe yang telah dibumbu, haluskan kerupuk udang dan bawang goreng *utuk koya
9. Siapkan mangkuk lalu plating sesuai selera.
10. Soto seger lamongan siap dinikmati😋

Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan soto ini. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Berita terkini Soto Lamongan - Cara Membuat Soto Ayam Enak dan Mudah Bagi Pemula. Its so tasty and the price is reasonable.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Seger Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!