Resep Lumpia Sayur, Bisa Manjain Lidah

Lucille Warren   10/08/2020 02:38

Lumpia Sayur
Lumpia Sayur

Lagi mencari inspirasi resep lumpia sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lumpia recipes are flexible and you can add or subtract whatever you want. Traditionally the raw meat is mixed with the spices, rolled, and cooked. One advantage to precooking the meat is you can add more spices/ingredients to taste after the meat is cooked.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Sayur menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Sayur:
  1. Ambil Bahan Kulit
  2. Ambil 150 gram tepung terigu
  3. Gunakan 100 gram tepung tapioka
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil 2 sdm minyak goreng
  7. Sediakan 600-800 ml air
  8. Sediakan Bahan Isi
  9. Sediakan 2 buah wortel besar
  10. Ambil 1 buah jagung manis
  11. Ambil 100 gram tauge
  12. Siapkan 1 bungkus ebi
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 3 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 sdm garam
  16. Ambil 1 sdm gula pasir
  17. Siapkan 1 sdt lada putih
  18. Sediakan Sedikit air
  19. Gunakan 3 sdm minyak goreng

Most of cheaper lumpia sold as part of Indonesian gorengan (fritters) are lumpia sayur or vegetables lumpia, that contains only bits of carrots and bihun rice. Lihat juga resep Lumpia Sayur enak lainnya. Jika ingin membuat camilan sore lumpia isi sayuran, coba ikuti resep berikut ini. Dimakan selagi hangat akan terasa krenyes renyahnya.

Langkah-langkah membuat Lumpia Sayur:
  1. Siapkan kulit lumpia yang sudah matang (resep terpisah ada di profil)
  2. Siapkan isi lumpia yang sudah dimasak (resep terpisah ada di profil)
  3. Siapkan lem untuk merekatkan gulungan, lem dari tepung/telur juga boleh
  4. Setelah semuanya siap, gulung satu persatu membentuk lumpia. Ulangi sampai habis
  5. Siapkan minyak goreng, setelah panas masukkan lumpia yang sudah siap digoreng
  6. Setelah kecoklatan, angkat dan siap sajikan

Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah. Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi. Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya. Kenapa tidak coba buat sendiri saja di rumah? Letakkan kulit lumpia dan permukaan yang datar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved